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10斤肉3两盐还是10斤肉1斤盐

10斤肉，所用的食盐为150克左右，也就是10斤腊肉放3两盐，按照这个标准执行即可，每斤腊肉用盐15克左右。步骤如下：食材：猪肉、高度白酒；调味：红烧老抽、生抽、食盐、冰糖。1、准备10斤猪肉，可以挑选五花肉，也可以选择瘦肉多的前夹...
最古之史实为方志是什么提出的

“最古之史，实为方志”是梁启超提出来的。梁启超在《中国近三百年学术史》中曾说过：“最古之史，实为方志。”并举例说：“如《孟子》所称晋《乘》、楚《梼杌》、鲁《春秋》，庄子所称‘百二十国宝书’比附今著，则一府州县志而...
满盘皆输是什么意思?

意思是：下棋时走错一步，整个棋就输掉。比喻因受某一局部的影响而使全局归于失败。成语名字：满盘皆输成语发音：mǎnpánjiēshū成语解释：下棋时走错一步，整个棋就输掉。比喻因受某一局部的影响而使全局归于失败。成语出处：毛...
十里长亭是什么意思?

意思是：秦汉时每十里设置一亭，以后每五里有一短亭，供行人何处，亲友远行常在此话别。成语名字：十里长亭成语发音：shílǐchángtíng成语解释：秦汉时每十里设置一亭，以后每五里有一短亭，供行人何处，亲友远行常在此话别。成语出处...
拳头上立得人，胳膊上走得路是什么意思?

意思是：比喻为人清白，作风正派，过得硬。成语名字：拳头上立得人，胳膊上走得路成语发音：quántóushànglìdéréngēbóshàngzǒudélù成语解释：比喻为人清白，作风正派，过得硬。成语繁体：拳頭上立得人，胳膊上走得路常用程度：常...
饔飧不给是什么意思?

意思是：一日三餐不能自给。形容穷苦。明·朱国帧《涌幢小品·天下策一》：“转大冶主簿，故苗地，长吏多不乐往，代行令事，多方抚恤，尽却例金，锱铢无所取，至饔飧不给，部民有馈白粲者。”又参见“饔飧不饱”、“饔飧不继”。成语名字...
宁死不屈是什么意思?

意思是：宁：宁可；宁肯；屈：屈服。宁愿一死；决不屈服。成语名字：宁死不屈成语发音：nìngsǐbùqū成语解释：宁：宁可；宁肯；屈：屈服。宁愿一死；决不屈服。成语出处：明赵弼《效颦集宋进士袁镛忠义传》：“以大义拒敌，宁死不屈，竟燎身于烈焰中。...
什么是震源机制

地震震源处地球介质的运动方式。通常所说的震源机制是狭义的，即专指研究构造地震的机制而言。构造地震的机制是震源处介质的破裂和错动。震源机制研究的内容包括，确定地震断层面的方位和岩体的错动方向，研究震源处岩体的...
人去楼空是什么意思?

意思是：人走了；楼空着。表示旧地重游时对亲友的怀念。成语名字：人去楼空成语发音：rénqùlóukōng成语解释：人走了；楼空着。表示旧地重游时对亲友的怀念。成语出处：唐崔颢《黄鹤楼》诗：“昔人已乘黄鹤去，此地空余黄鹤楼，黄鹤一...
中国最长的隧道

随着社会经济和生产的发展，高速公路大量出现，对道路的修建技术提出了较高的标准，要求线路顺直、坡度平缓、路面宽敞等，因此在道路穿越山区时，过去盘山绕行的方案多改为隧道方案。1、陕西西康高速公路秦岭终南山公路隧道（18....
千里之堤，毁于蚁穴是什么意思?

意思是：一个小小的蚂蚁洞，可以使千里长堤溃决。比喻小事不注意会造成大乱子。成语名字：千里之堤，毁于蚁穴成语发音：qiānlǐzhīdī，huǐyúyǐxué成语解释：一个小小的蚂蚁洞，可以使千里长堤溃决。比喻小事不注意会造成大乱...
水可载舟，亦可覆舟是什么意思?

意思是：比喻在平时要想到可能发生的困难和危险。成语名字：水可载舟，亦可覆舟成语发音：shuǐkězàizhōu，yìkěfùzhōu成语解释：比喻在平时要想到可能发生的困难和危险。成语出处：《后汉书·皇甫规传》注引《孔子家语》：“...
替天行道是什么意思?

意思是：代上天主持公道。封建社会里农民起义多以此作为动员、组织群众的口号。成语名字：替天行道成语发音：tìtiānxíngdào成语解释：代上天主持公道。封建社会里农民起义多以此作为动员、组织群众的口号。成语出处：元·...
九牛一毛是什么意思?

意思是：九：表示多数。许多牛身上的一根毛。比喻极大数量中微不足道的一点。成语名字：九牛一毛成语发音：jiǔniúyīmáo成语解释：九：表示多数。许多牛身上的一根毛。比喻极大数量中微不足道的一点。成语出处：西汉司马迁《报...
杯酒释兵权是什么意思?

意思是：释：解除。本指在酒宴上解除将领的兵权。泛指轻而易举地解除将领的兵权。成语名字：杯酒释兵权成语发音：bēijiǔshìbīngquán成语解释：释：解除。本指在酒宴上解除将领的兵权。泛指轻而易举地解除将领的兵权。成语出...
人口普查2021公布结果

每十年一次的人口大普查是我国非常重要的一个政策，这个政策实施的意义也是非常的大。最近的一次人口大普查就是在2019年开始的，想必大家非常关心人口普查2021公布结果吧，人口普查2021公布时间是在2019年5月11日上午，这个...
言行相顾是什么意思?

意思是：谓言行不互相矛盾。成语名字：言行相顾成语发音：yánxíngxiānggù成语解释：谓言行不互相矛盾。成语出处：《北齐书·魏收传》：“言行相顾，慎终犹始。”成语繁体：言行相顧感情色彩：中性成语成语用法：作谓语、定语、宾语；用...
见死不救是什么意思?

意思是：见到别人面临死亡威胁而不去救援。成语名字：见死不救成语发音：jiànsǐbùjiù成语解释：见到别人面临死亡威胁而不去救援。成语出处：元关汉卿《救风尘》：“你做的个见死不救，可不羞杀桃园中杀白马，宰乌牛。”成语繁体：...
越鸟南栖是什么意思?

意思是：从南方飞来的鸟；筑巢时一定筑在南边的树枝上。比喻难忘故乡情。成语名字：越鸟南栖成语发音：yuèniǎonánqī成语解释：从南方飞来的鸟；筑巢时一定筑在南边的树枝上。比喻难忘故乡情。成语出处：南朝梁萧统《古诗十九首...
顺理成章是什么意思?

意思是：章：篇章；理：条理。指写文章或做事顺着条理就能做好。比喻某种情况自然产生某种结果。成语名字：顺理成章成语发音：shùnlǐchéngzhāng成语解释：章：篇章；理：条理。指写文章或做事顺着条理就能做好。比喻某种情况自然产生...
矢口否认是什么意思?

意思是：一口咬定；坚决不承认。成语名字：矢口否认成语发音：shǐkǒufǒurèn成语解释：一口咬定；坚决不承认。成语出处：姚雪垠《李自成》第一卷第16章：“他为着面子上光彩，矢口否认他的妹妹是‘如夫人’。”成语繁体：矢口否認常用...
带着铃铛去做贼是什么意思?

意思是：比喻要干隐秘的事而自己先声张出去。成语名字：带着铃铛去做贼成语发音：dàizhelíngdāngqùzuòzéi成语解释：比喻要干隐秘的事而自己先声张出去。成语出处：《新中国未来记》第五回：“既是一点儿把握都没有，却天天在...
十万八千里是什么意思?

意思是：形容相距极远。成语名字：十万八千里成语发音：shíwànbāqiānlǐ成语解释：形容相距极远。成语出处：明吴承恩《西游记》第24回：“行者道：‘十万八千里。十停中还不曾走了一停哩。’”成语繁体：十萬八千裏常用程度：常用...
野人奏曝是什么意思?

意思是：比喻微薄的贡献。成语名字：野人奏曝成语发音：yěrénzòupù成语解释：比喻微薄的贡献。成语出处：战国郑列御寇《列子杨朱》：“暨春东作，自曝于日，不知天下之有广厦隩室，绵纩狐貉。”感情色彩：中性成语成语用法：主谓式；作宾...
山雨欲来风满楼是什么意思?

意思是：比喻重大事件发生前的紧张情势。成语名字：山雨欲来风满楼成语发音：shānyǔyùláifēngmǎnlóu成语解释：比喻重大事件发生前的紧张情势。成语出处：唐许浑《咸阳城东楼》诗：“溪云初起日沉阁，山雨欲来风满楼。”成语...