酒店管理专业学什么
酒店管理专业注重学生综合素质的培养,主要学习经济管理基础知识、酒店管理基本理论。该专业突出服务技能培训。学生在校学习期间,将接受酒店的前台、餐厅和客房等多方面的技能训练。
主干课程:旅游学概论、管理学原理、酒店管理概论、中餐服务、西餐服务、餐饮服务与管理、酒水知识与酒吧管理、前厅服务与管理、客房服务与管理、旅游市场营销、饭店工作英语、酒店服务心理等。
实训教学内容:在校内进行中餐服务、西餐服务、客房服务、前厅服务、OPERA酒店管理软件应用等技能实训;在高星级酒店或其他高端服务业顶岗实习。
能力要求:
1.具备对新知识、新技能的学习能力和创新能力;
2.具备较强的外语口语表达能力和熟练的计算机应用能力;
3.具备酒店及相关服务业基层管理与督导能力;
4.具有较强的沟通与抗挫能力;
5.具备处理安全突发事件的应急反应能力;
6.具备与本专业职业发展所需要的审美能力;
7.掌握基本的服务礼仪,具备良好的职业形象;
8.掌握现代酒店和高端服务业各岗位相应的专业操作技能。
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忧心悄悄是什么意思?
意思是:忧虑不安貌。成语名字:忧心悄悄成语发音:yōuxīnqiāoqiāo成语解释:忧虑不安貌。成语出处:《诗经·邶风·柏舟》:“忧心悄悄,愠于群小;觏闵既多,受侮不少。”成语繁体:憂心悄悄感情色彩:中性成语成语用法:作谓语、定语、状语;用于处事成语结构:偏正式成语产生年代:古...
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一民同俗是什么意思?
意思是:谓使人民的思想风俗齐同。成语名字:一民同俗成语发音:yīmíntóngsú成语解释:谓使人民的思想风俗齐同。成语出处:语出《晏子春秋·问上十八》:“古者百里而异习,千里而殊俗。故明王修道,一民同俗。”感情色彩:中性成语成语用法:作谓语、定语;用于书面语成语结构:...
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无可如何是什么意思?
意思是:没有什么办法。成语名字:无可如何成语发音:wúkěrúhé成语解释:没有什么办法。成语出处:明·李贽《复邓鼎石书》:“虽知情不容己,然亦无可如何。”成语繁体:無可如何感情色彩:中性成语成语用法:作宾语、定语、状语;形容毫无办法成语结构:偏正式成语产生年代:古代成...
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朴斫之材是什么意思?
意思是:加工治理而尚未成器之材。成语名字:朴斫之材成语发音:pǔzhuózhīcái成语解释:加工治理而尚未成器之材。成语出处:晋·葛洪《抱朴子·博喻》:“肤表或不可以论中,望貌或不可以核能,仲尼似丧家之狗,公旦类朴斫之材。”感情色彩:中性成语成语用法:作宾语;用于书面语...