唇形科植物科的特征是
1、多年生至一年生草本,半灌木或灌木,极稀乔木或籐本,常具含芳香油的表皮,有柄或无柄的腺体。及各种各式的单毛、具节毛、甚至于星状毛和树枝状毛,常具有四棱及沟槽的茎和对生或轮生的枝条。
2、根纤维状,稀增厚成纺锤形,极稀具小块根。偶有新枝形成具多少退化叶的气生走茎或地下匍匐茎,后者往往具肥短节间及无色叶片。
3、叶为单叶,全缘至具有各种锯齿,浅裂至深裂,稀为复叶,对生(常交互对生),稀3-8枚轮生,极稀部分互生。花很少单生。
4、胚乳在果时无或如存在则极不发育。胚具扁平,稀凸或有折,微肉质,与果轴平行或横生的子叶;幼根短,在下面,例外的为弯曲而位于一片子叶上。
常见的唇形科植物有薄荷、薰衣草、迷迭香、益母草,在于叶片都是相对而生,花朵都呈唇形,而且它们的植株都有一定的药用价值。唇形科植物之所以著名,是因为它们的植株中含有多种芳香油。
含芳香油最多的唇形科植物有迷迭香、百里香、罗勒、薄荷、薰衣草等;药用价值高的唇形科植物有黄芩、益母草、藿香、紫苏等;观赏价值高的唇形科植物有一串红、彩叶苏,它们的叶子和花朵形状都很特殊。
有的唇形科植物还具有杀虫和除草的功效,像薰衣草它的植株中提取的精油就有杀虫的作用,薰衣草的植株也可以作为药材入药的,只是药用价值不是最突出的,它的植株入药有止痛、发汗的作用,可用来治疗感冒、湿疹等症状。
平时还可以将薰衣草晾干泡茶喝,有健胃消食的功效,也可将薰衣草作为调味料使用,能增加食物的口感。迷迭香是唇形科植物中精油成分较为丰富的植物,它的植株带有淡淡的香味,常被作为观赏性植物种植。
唇形科植物生态分布:
唇形科植物大部分为陆生,陆生中多为草本或灌木,少数为藤本或小乔木,生活环境自热带雨林(锥花属)至荒漠(兔唇花属、脓疮草属等),有不少种类适应于高山或高山风化流石滩环境(绵参属、菱叶元宝草属),也有一些种类为杂草(鼬瓣花属、绣球防风草)。潮湿地区如沼泽地上也有一些种类(薄荷属、地笋属等)。
唇形科为一世界性分布的较大的科。全世界有10个亚科,约220余属,3500余种,其中单种属约占三分之一,寡种属亦约占三分之一。我国有99属800余种。全科中大多数属产亚洲、非洲、欧洲,唇形科植物在北极高山地区均极少,在潮湿生境中亦只有较广布的代表。
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