世界四大名菌有松茸牛肝菌松露和什么
世界四大名菌有松茸、牛肝菌、松露和鸡油菌。鸡油菌主要分布在中国东北、华北、华东等地,秋季生长在林中地上,散生或群生。鸡油菌又名鸡蛋黄菌、黄菌、杏菌等,子实体发生在7月下旬至9月上旬,味道鲜美,具特殊水果香味,深受消费者喜欢。
松茸:松茸主要分布于日本、朝鲜、美国、加拿大和北欧国家,生长于海拔1600~2600米的温带和寒温带松树与栎树混交林带的林地上.与松属、栎属的须根发生共生关系。
牛肝菌:牛肝菌是牛肝菌科和松塔牛肝菌科等真菌的统称,是野生而可以食用的菇菌类,其中除少数品种有毒或味苦而不能食用外,大部分品种均可食用,主要有白、黄、黑牛肝菌。
松露:松露通常是一年生的真菌,多数在阔叶树的根部着丝生长,一般生长在松树、栎树、橡树下,分布在意大利、法国、西班牙、中国、新西兰等国。
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