生姜种植时间和方法
1、种植时间:每年4月下旬到5月上旬,如果在低热河谷地带种植生姜,3月中上旬进行种植,采用催芽或者地膜栽培,可以提前播种时间。
2、土壤选择:生姜喜温暖湿润的气候,不耐寒,怕潮湿,怕强光直射,忌连作,宜选择坡地和稍阴的地块栽培。以上层深厚、疏松、肥沃、排水良好的砂壤上至重壤上为宜。
3、适时浇水:生姜对水分要求严格,生长期以保持土壤湿润为宜,夏季高温期间应及时浇水降温,雨水天应及时排除田间积水以减少姜瘟的发生。
4、合理追肥:生姜苗高30厘米时亩施20公斤尿素,立秋前后亩施复合肥50公斤、硫酸钾25公斤,地下根茎膨大时亩施尿素10~15公斤、硫酸钾15~20公斤。
5、及时培土:生姜的根茎在土壤里生长,要求黑暗、潮湿,需要进行培土,一般于立秋后结合拔草和施肥,培土2~3次,逐渐将播种沟变成垄,防止根茎露出地表。
6、遮阴降温:生姜是喜阴、不耐高温和强光的植物,因此夏季生长期间要进行遮阴,以促进生长。
7、病虫防治:生姜腐烂病发生时拔除病株,挖去带病菌土,在病穴内撒施石灰,用干净无菌土填埋,斑点病用50%百菌清800倍液隔7~10天喷1次,姜螟、姜蛆用敌百虫或辛硫磷进行防治。
扩展知识:
生姜是姜科多年生草本植物姜的新鲜根茎,别名有姜根、百辣云、勾装指、因地辛、炎凉小子、鲜生姜、蜜炙姜。姜的根茎(干姜)、栓皮(姜皮)、叶(姜叶)均可入药。
姜是多年生宿根草本。根茎肉质,肥厚,扁平,有芳香和辛辣味。叶子列,披钍形至条状披针形,长15-30厘米,宽约2厘米,先端渐尖基部渐狭,平滑无毛,有抱茎的叶鞘;无柄。花茎直立,被以覆瓦状疏离的鳞片;穗状花序卵形至椭圆形,长约5厘米,宽约2.5厘米;苞片卵形,淡绿色;花稠密,长约2.5厘米,先端锐尖;萼短筒状;花冠3裂,裂片披针形,黄色,唇瓣较短,长圆状倒卵形,呈淡紫色,有黄白色斑点,下部两面三刀侧各有小裂片;雄蕊1枚,挺出,子房下位;花柱丝状,淡紫色,柱头放射状。蒴果长圆形胀约2.5厘米,花期6-8月。
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