茎的主要作用

茎的主要作用是支持、输导、贮藏养分、繁殖、进行光合作用。茎是根和叶之间，起输导和支持作用的植物体重要的营养器官，它有着不断生长能力，可以支持着花和果实，帮助授粉和种子传播。还能将土壤中的养分和养分，输送到地面上的部分。也能很好的贮藏营养物质，比如甘蔗茎，它能贮藏糖类物质。

植物的茎有哪些作用？

茎是植物体地上部分的躯干，为植物的营养器官。茎上有节和节间，其上着生叶、花、果实和种子。茎与根相连，具有背地性。茎的顶端具顶芽，能不断向上生长，使茎不断的增长，叶腋具腋芽（侧芽），腋芽陆续发育，产生了茎的分枝，分枝上又可以产生顶芽和腋芽继续形成第二级的分枝，如此发展下去就形成了植物体的整个地上部分。

茎有输导、支持、贮藏和繁殖的功能。根部吸收的水分和无机盐以及叶制成的有机物质，通过茎输送到植物各部分以供给各部器官生活的需要。植物的叶、花、果实，都是依靠茎给以支持。有些植物的茎，有贮藏水分和营养物质的作用，如仙人掌的肉质茎贮存大量的水分、甘蔗的茎贮存蔗糖、半夏的块茎贮存淀粉。此外，有些植物的茎能产生不定根和不定芽，如柳、桑、甘薯、马铃薯等，都常用茎来繁殖。

许多植物的茎（或茎皮）可作药材，如麻黄、桂枝、杜仲、黄连、黄精、半夏等。

植物的茎有什么功能？

我们知道树木的茎为人类提供了木材，芦苇的茎可以编织凉席。然而对植物本身来说，植物的茎是用来运输和贮藏营养物质的，同时还具有繁殖后代的功能。

植物的叶、根、花、果之间的物质交换和运输，都是通过植物的茎实现的。茎组织中有两条大的运输管道，一条是木质部中的导管或管胞；另一条是韧皮部中的筛管或筛胞。导管主要是向上运送根系吸收来的无机盐和水分，有时，还向上运送根系合成的一些有机物质，筛管的主要任务则是向上和向下运输各种有机物质，有时也运输少量的无机盐类。

茎的皮层薄壁细胞和茎的髓细胞都能贮藏营养物质。有些地下茎组织，如马铃薯的块茎、蒜和葱的鳞茎、芋和荸荠的球茎、莲的根状茎等，都是用来贮藏营养的。

各种地上茎和地下茎都着生有顶芽和侧芽，芽的休眠期过后，在适宜条件下，可以萌发并长成新的植株。

木本植物茎干上的表皮对树木具有保护作用。陆生植物一旦与大气接触，植物体的表层细胞就分泌出多糖类和类脂，这类物质遇到氧气就氧化和硬化，形成坚硬而不透水的角质层，可以减少水分的丧失，保护植物体免于受到紫外线的创伤和寄生细菌或真菌的腐蚀。