碎银子怎么泡
首先烫洗盖碗茶具,然后把碎银子茶投入盖碗中,注水闷泡十秒左右,倒掉茶汤,重复两次。接着注水后闷泡15秒左右出汤,最后把公道杯中的茶汤分入小杯中进行品茶即可。
工具/材料:盖碗茶具、水、小杯
碎银子、公道杯
步骤 (共4步)
按步骤阅读:
1、烫洗茶具
用开水将盖碗茶具烫洗一遍。
2、洗茶
取适量碎银子茶投入盖碗中,然后注入沸水,沸水注入后盖上盖子,闷泡十秒左右即可,倒掉茶汤,重复两次。
3、正常冲泡
注水后闷泡15秒左右即可出汤,出汤时倒干净。
4、分入小杯
出汤后,再将公道杯中的茶汤均匀地分入小杯当中进行品茶。
总结:
准备好盖碗茶具、水、小杯、碎银子、公道杯。泡茶前用开水将盖碗茶具烫洗一遍,不仅起到清洁的作用,同时还能提高杯温。最后按照步骤洗茶后即可出汤。
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