五彩鸡丁怎么做好吃

主食材：鸡胸脯肉1块，杂蔬粒200克。

配料：盐1/2茶匙，葱5克，鸡粉适量，生抽1/2汤匙，淀粉1/2汤匙，料酒1汤匙，植物油2汤匙。

步骤1:

杂蔬粒焯水备用

步骤2:

鸡胸改刀切丁，放入葱花、盐、料酒、生抽、一点淀粉腌上

步骤3:

锅里放油，油热后放入鸡丁翻炒

步骤4:

炒至鸡丁发白，放入焯好的蔬菜丁

步骤5:

翻炒后加适量的盐、鸡粉，出锅，拿来配米饭也很不错，色泽诱人