丁香是什么东西
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丁香是原产于印度尼西亚的一种香料,又指丁香属植物树上的花蕾,又名丁子香。丁香干燥后广泛用于烹饪中,做为一种食物香料,现在已经被引种到世界各地的热带地区。
目前,出产丁香的地区主要有印度尼西亚、桑给巴尔、马达加斯加岛、印度、巴基斯坦和斯里兰卡。
丁香也指观赏的丁香花,属于落叶灌木或小乔木,花筒比较细长并且全株带有香味,花色比较的淡雅,花香很浓郁,生长适应能力很强,栽培起来比较容易,在园林中广泛被种植用作观赏。
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