澳大利亚食物
澳大利亚食物有皇帝蟹、牡蛎、南澳龙虾、大马哈鱼、拉明顿等。
皇帝蟹:皇帝蟹是澳洲的三宝之一。其中澳洲出产的巨蟹品种肥大,一般可以长到8-10公斤。澳洲巨蟹身躯庞大,相貌丑陋,属于蟹族中的巨无霸。
牡蛎:牡蛎又叫生蚝,澳大利亚的牡蛎又大又干净,价格便宜。生蚝可以生吃,也可以蒸着吃。
南澳龙虾:澳大利亚海鲜品种多,而且没有被污染,味道鲜美无比,在所有海鲜中澳洲龙虾颇有名气。
大马哈鱼:大西洋三文鱼和鲑鳟鱼也属于大马哈鱼的品种,这种鱼具有极高的经济价值。大马哈鱼的鱼子大,并且鱼肉鲜美。
拉明顿:以昆士兰州前州长拉明顿勋爵的名字命名后,这种甜食被广泛认为是“澳大利亚的国家蛋糕”。拉明顿是方形的,蘸有巧克力,涂有椰子汁。
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