绿色食品是什么
绿色食品,是指产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的安全、优质食用农产品及相关产品。
标志图形由三部分构成:上方的太阳、下方的叶片和中间的蓓蕾,象征自然生态。我国绿色食品发展中心将绿色食品定为A级和AA级两个标准,A级允许限量使用限定的化学合成物质,而AA级则禁止使用。A级绿色食品的标志与标准字体为白色,底色为绿色;AA级使用的绿色标志与标准字体为绿色,底色为白色。
整个图形描绘了一幅明媚阳光照耀下的和谐生机,告诉人们绿色食品是出自纯净、良好生态环境的安全、无污染食品,能给人们带来蓬勃的生命力。绿色食品标志还提醒人们要保护环境和防止污染,通过改善人与环境的关系,创造自然界新的和谐。
从行业发展上看,随着我国人民生活水平的提高和消费理念的转变,无污染、安全的绿色食品已成为时尚,越来越受到人们的青睐。未来,绿色食品无论在国内还是国外,开发潜力都十分巨大。
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