向日葵能结出瓜子吗

向日葵能结出瓜子。向日葵在8-9月结果，果实为瘦果，也就是瓜子。向日葵的种子主要分为食用型和油用型，食用型的种子较长，果皮大多是黑白条纹，果皮厚，约占种子重量的40%以上，油用型的种子较短小，果皮多为黑色，果皮较薄，约为种子重量的20-30%左右。

向日葵可以得到葵花籽吗？

向日葵，不是瓜，而是一种草木植物，而瓜却是葫芦科植物。那么葵花籽为什么也是瓜子的一种呢？向日葵原产地为北美洲，约在明朝时期传入中国。我的理解，瓜子开始特指炒熟做食品的瓜的种子，因葵花籽外相与西瓜子、南瓜子形似，且吃法相同，就把葵花籽列入瓜子行列。也有可能，花与瓜发音相近，花籽、瓜子，说着说着就混为一谈了。

瓜子，又叫瓜子儿。它的种类较多，有葵花籽、白瓜子、吊瓜子、西瓜子、南瓜籽、黄瓜子、丝瓜子等，国内的叫法普遍指的是葵花籽。因葵花籽在市场上占有率高，其后来居上，成了瓜子的代名词。说到瓜子，大家的第一反应反而成了葵花籽了。其他西瓜子、南瓜子反而成了小众，需要说全名。在海边的人还能吃到一种海瓜子，它是一种贝壳类小海鲜，因其形似瓜子，被称为“海瓜子”，味道实为鲜美。

向日葵的籽粒，在形态学上，应称为果实，而非种子。果实的定义是：被子植物的雌蕊经过传粉受精，由子房或花的其他部分（如花托、萼片等）参与发育而成的器官。葵花籽，就是在向日葵的雌花受精后，由子房发育而来的，所以是果实。一般来说，被子植物的子房发育成果实，受精后的胚珠则发育成种子。葵花是瘦果，一粒葵花籽就是一个包含着一粒种子的果实，而葵花籽壳则是它的果皮，是由子房和萼筒发育而来。

具体而言，即瓜子是果实，瓜子壳是果皮，里面裹着那层薄膜的就是种子，除去薄膜后的瓜子仁叫胚， 其中尖的部分包含了胚根，胚芽和胚轴。对于西瓜籽和南瓜籽的形成原理却非如此，南瓜和西瓜的雌花在受精后会形成南瓜和西瓜，所以，南瓜和西瓜才是它们的果实，而南瓜籽和西瓜籽就是果实里面的种子。

向日葵长大了会结出葵花籽吗向日葵长大了会结出葵花籽吗？

你好，会的。

向日葵会长瓜子是向日葵的繁殖行为，向日葵的花粉授精形成受精卵再经过生长而形成，向日葵的瓜子其实是向日葵的种子。向日葵瓜子的生长期是指从出苗到种子成熟所经历的天数。

向日葵的瓜子，即为葵花籽、葵瓜子。含油量极高，可作为榨油的原料，也可炒制称食用。向日葵瓜子的生长期一般为85-120天以上，整个生长期分为幼苗期、现蕾期、开花期和成熟期四个生长时期。开花授粉15天左右是籽粒形成阶段。

向日葵是菊科的一年生草本花卉，也被称作朝阳花、转日莲、向阳花、望日莲、太阳花。英语称之为sunflower，却不是因为它的这一特性，而是因为它的黄花开似太阳般灿烂的缘故。

向日葵瓜子的应用和储存：

1、向日葵瓜子是硒的良好来源，硒是一种对人体健康至关重要的微量矿物。硒已被证明可以诱导受损细胞的DNA修复和合成，抑制癌细胞的增殖，并诱导其凋亡。

2、向日葵瓜子中的植物甾醇可以降低血液中的胆固醇水平，增强免疫反应。

3、葵花籽是维生素E的极好来源，维生素E是人体主要的脂溶性抗氧化剂。 维生素E在整个身体中传播，中和自由基，否则自由基会破坏含有脂肪的结构和分子。

4、由于葵花籽具有高脂肪含量并且易于酸败，因此最好将它们储存在冰箱中的密闭容器中。它们也可冷冻，因为低温不会对它们的质地或风味产生很大影响。