鲜奶开封冰箱放几天
新鲜牛奶在开封的情况下,将其放入冰箱冷藏保存时,一般可以保存1~3天左右。若是将没有开封的新鲜牛奶放入冰箱冷藏保存,通常可以保存7~15天左右,超出时间后不建议继续饮用这种牛奶。
新鲜牛奶在夏季常温下通常可以保存1~2小时,在冬季常温下可以保存1~2天。
新鲜牛奶通常指的是脱离牛体24小时之内的牛奶,否则不能称之为鲜奶,这也是我国对于牛奶行业“鲜牛奶”的明文规定,因此可以看到各大乳制品企业一般不会提到鲜字。
牛奶的主要成分为水、脂肪、蛋白质、乳糖和矿物质,其微量成分为维生素、酶类、气体等。一般来说隔夜的牛奶放入冰箱保存得当的话还是可以喝的,不过牛奶开封后最好一次性喝完。
纯牛奶打开之后需要尽快的食用,至于存放的时间受环境影响极大。
夏天是温度较高,空气中菌类繁多,纯牛奶属于完美的菌类培养基,在常温下仅仅能存放1~2小时,打开后需尽快放冰箱中。
冬天环境中温度较低,室温和冰箱中的保鲜层差不多,并且环境中菌类很少,这时候的纯牛奶能存放1~2天。
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