如何区分新老白茶
1、储存时间不同:一般茶叶的保质期为两年,如果过了两年的保质期,即使保存得再好,茶的香气也消失贻尽,但白茶不同,白茶储存的年份越久茶味就越醇厚和香浓,在喜爱白茶的茶友圈子里,流传着一句话叫“一年茶,三年药,七年宝”,说的就是在正确的储存条件下,白茶存放的时间越久价值越高。一般五六年的白茶就可算老白茶,十几二十年的老白茶比较难得。在多年的存放过程中,茶叶内部成分缓慢地发生着变化,香气成分逐渐挥发、汤色逐渐变红、滋味变得醇和,茶性也逐渐由凉转温。
2、外形及茶叶香味区分:从外形上区别,老白茶整体感官黑褐暗淡,但依然可从茶叶上辨别些许白毫,轻闻慢嗅,陈年幽香阵阵,毫香浓重但不浑浊,可立时令人醒神;新茶泛指当年的明前春茶,一般有白毫、白牡丹等等。茶叶外形褐绿或灰绿针白且白毫满布,特别是阳春三月采制的白茶,叶片底部及顶芽的白毫较其他季节所产的更为丰厚,制作工艺精细、好的白茶香气中毫香是必不可少的,同时夹杂着清甜味和茶青的味道。
3、茶水及茶香不同:用90度到95度的开水泡制老白茶和新茶茶叶,茶水分别倒于瓷器小茶杯中,接着就是闻香品茗了。老白茶的香气清幽略带毫香,且头泡带有淡淡的中药香味,数秒亦可醒神,口味醇厚带有清甜充斥于口中;新茶毫香幽幽,带有鲜爽滋味,口感较为清淡,有茶青的生叶味,清甜回甘,茶香怡人。老白茶茶汤颜色较新茶的杏黄深。
4、茶叶的耐泡程度:老白茶是耐冲泡的可祛风寒,在普通泡法下可达二十余泡且到后面仍然滋味尚佳,有条件的可以用来煮,老白茶用紫砂壶煮才能完全显现出它的神韵和精髓;新茶可依从个人习惯泡,七泡且滋味尚佳,乃为新茶上品。
-
牛币otc是什么?
牛币otc是一种存在手机流量宝上的虚拟币,用户可以通过完成流量宝的内置任务来赚取牛币。然后可以用赚取到的牛币,在流量宝兑换市场上兑换商品、服务,或者用于其他交易。例如:1牛币可以兑换1M的手机流量。...
-
首金网利息怎么算?
首金网是一个p2p投资理财平台,利息需要根据投资本金、利率、期限来计算得出,计算公式为:利息=贷款本金*年利率*期限。目前,首金网的汇金保约定年利率为9.5%,假设客户出借本金为1万元,期限为1年,则可以计算出应得利息为10000*9.5%*1=950元。...
-
怎么在京东买理财?
在京东买理财的方法如下:1、登录京东金融官网;2、点击导航栏中的【财富】;3、选择自己要购买的理财产品,进入页面后,点击【确认购买】即可。...
-
国有商业银行有哪些?
国有商业银行有很多,目前的国有商业银行具体包括:1、中国工商银行:成立于1984年1月1日,总行位于北京复兴门内大街55号,是国家副部级单位;2、中国农业银行:成立于1951年,总行位于北京建国门内大街69号,是国家副部级单位;3、中国银行:成立于1912年2月5日,总行位于北京复兴...