蒜头种出来的是葱吗
蒜头种出来的不是葱,葱和蒜是两种完全不同的植物。蒜种出来的蒜苗和大蒜,而葱生长出来的是葱。而且它们从外观上也有很明显的区别,蒜生长出来的蒜苗是扁平的,和韭菜苗很像,而葱生长的出来的是中空的叶子,就像吸管一样。而且我们平时吃到的是蒜瓣,而葱一般是葱叶和葱白,两者区分还是很大的。
蒜子插在土里长出来的到底是葱还是蒜苗啊?
蒜子插在土里长出来的还是蒜。蒜子埋土地里,长成以后,根茎是蒜,茎上部分是蒜苗。品质好的蒜苗应该鲜嫩,株高在35厘米左右,叶色鲜绿,不黄不烂,毛根白色不枯萎,而且辣味较浓。
蒜苗是大蒜幼苗发育到一定时期的青苗,它生长在农田里,它具有蒜的香辣味道,以其柔嫩的蒜叶和叶鞘供食用。
蒜苗的栽培技巧:种植伏秋蒜苗力求选用优良早熟多瓣蒜种。栽种前要将蒜苗盘分开,按大、中、小瓣分为三级,把分开的蒜种放在井水中(井水水温较低)浸泡12小时,打破蒜种的休眠,促进快出芽。各种大蒜品种都可用来培育青蒜苗,各地均有自己适宜用于青蒜苗栽培的品种。
过去多用小瓣品种,如用狗牙蒜来栽培育蒜苗。这种做法节约蒜种、成本低,但是蒜苗纤细、产量低、品质不好。各地多换用大瓣品种来栽培青蒜苗。大瓣种进行青蒜苗栽培时,用种量大,成本稍高,但产量很高,品质好,生长旺盛。
国内有培育蒜苗的专用品种,如广西的全州肉蒜,该种蒜瓣味淡但肥大,长出的蒜苗粗壮高产。在早秋栽培青蒜苗时,应选用休眠期短的品种,以便播后及早发芽出苗。在山东地区此时以紫皮蒜为宜。
大蒜水培长出来的是葱吗
大蒜水培长出来的不是葱。
葱和蒜是两种完全不同的植物。蒜种出来的蒜苗和大蒜,而葱生长出来的是葱。而且它们从外观上也有很明显的区别,蒜生长出来的蒜苗是扁平的,和韭菜苗很像,而葱生长的出来的是中空的叶子,就像吸管一样。而且我们平时吃到的是蒜瓣,而葱一般是葱叶和葱白,两者区分还是很大的。
蒜薹(蒜苔),又称蒜毫。它是从大蒜中抽出的花茎,人们喜欢吃的蔬菜之一。蒜薹在中国分布广泛,南北各地均有种植,是蔬菜冷藏业中贮量最大、贮期最长的蔬菜品种之一。
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