红萝卜的栽培技术和方法

种植红萝卜可在每年的5~8月份进行播种。播种前，要提前准备有自然水源灌溉的沙质土壤，再施入有机肥作为基肥，深翻晒茬耙碎，做成深沟高畦。播种时，每亩1.2千克种子，将土壤均匀播撒下去，覆盖上一层薄土。红萝卜出苗之后，将间苗、除草、中耕结合进行，做好水肥管理，45天后就可分批采收。



红萝卜的栽培技术和方法

种植土壤：选择向阳、排水便利的地块，施入有机肥作为基肥，深翻晒茬耙碎。 合理播种：采用撒播、穴播的方式，直接将红萝卜种子撒入，或者每穴放入5-7粒。 田间管理：长有2片真叶时进行间苗，将生长不良的苗株拔出。

红萝卜如何种植

1、种植土壤

红萝卜种植时，应选好地址，一般以向阳、排灌便利的地块为宜，保证土质疏松、肥沃，然后每亩施入有机肥作为基肥，深翻晒茬耙碎，将土壤整理好做成深沟高畦，保证畦面平整。

2、合理播种

红萝卜的播种量一般是每亩1.2千克，撒播要均匀，穴播是一穴5-7粒，播种之后，覆盖上2厘米厚的土，在夏季播种时，除了要覆盖薄土之外，还可以盖上谷壳、草木灰等。

3、田间管理

红萝卜种植后，应以早间苗、晚定苗为原则，在长有2片真叶时进行间苗，隔十天后再次间苗，在第一次间苗后，可以松土、除草，以保证土质疏松，便于幼苗生长。

4、水肥适宜

红萝卜生长期间，水肥管理要到位，合理灌溉，补充足够的水分，天气干旱时，要每天往地块中灌水，红萝卜生长期定期追施薄肥，肥料以复合肥、有机肥为主。

红萝卜怎么种

用选择土壤、时间、合理播种、田间管理、及时采收的方法种植红萝卜。

一、种植土壤

红萝卜种植应选好地址，可选择有自然水源灌溉的沙质土壤，疏松的土壤中能利于长势，每亩施入有机肥作为基肥，深翻晒在粑碎，将土壤整理好。之后将土壤做成深沟高畦，保证硅面平整。

二、适时播种

红萝卜种植应选好时间，以便能促进生长，利于后期的生长，上市时间也能合适，一般是在每年的5-8月份进行种植。

三、合理播种

播种量一般是每亩1.2千克，撒播要均匀，穴播的一般是一穴5-7粒，播种之后，覆盖上2厘米厚的土，深度不固定，可以根据土壤的疏松程度来调整。在夏季播种时，除了要覆盖上薄土之外，还可以覆盖上谷壳、草木灰等。

四、田间管理

红萝卜种植后，应以早间苗、晚定苗为原则，在长有2片真叶时进行间苗，隔十天后再次间苗。在第一次间苗后，可以松松土，除除草，将间苗、除草、中耕结合进行。水肥管理要到位，合理灌溉补充足够的水分，生长期定期追施薄肥。生长期应重点防治好病虫害，及时用药处理。

五、及时采收

一般播种后45天后，就能分批采收，采收过早过晚都不利于生长。

胡萝卜的栽培方法技术

胡萝卜是种营养很丰富的蔬菜，胡萝卜在栽培的时候有很多方法和技巧需要去学习的，，这样种植胡萝卜会更容易成功，那么下面一起来看看我为大家精心推荐的胡萝卜的栽培方法技术，希望能够对您有所帮助。

胡萝卜的栽培技术

胡萝卜的生长周期从播种到种子成熟须经过2年，第1年为营养生长期，长成肉质直根。在南方可 露地越冬，北方则进行贮藏越冬在冬季低温下通过春化阶段。第2年春季定植，抽薹、开花、结子，完成生殖生长期。胡萝卜的阶段发育属绿体春化型，幼苗达一定大小之后才接受低温对发育的质变影响。故夏、秋和晚春均可栽培，春季播种过早，苗龄达到一定大小后，会因接受较长的低温而先期 抽苔。

胡萝卜一般夏、秋播种，秋冬采收。根据苗期需要高温，根部肥大期要求凉爽的特点，以及不同地区的气候和不同品种来安排播种期，使苗期处于较高温季节，根部肥大期处在凉爽季节。为了夏季供应新鲜胡萝卜，可采用早熟品种春播，须使苗期避开过长的低温时期，防止幼苗通过春化阶段而造成先期 抽薹。

幼苗7～8叶时，趁土壤湿润深锄蹲苗，促进主根下伸和须根发展，并抑制叶部徒长。经10～20天肉质根明显膨大时，开始充分浇水，经常保持土壤湿润。3～4片真叶时每亩施硫铵2～3公斤，过磷酸钙3～4公斤，钾肥2～3公斤。定苗时结合浇水每亩追磷酸二铵10公斤，氯化钾3～4公斤，催苗茁壮而快速生长。在肉质根开始生长时，追施速效有机液肥或磷酸二铵、 氯化钾等。春胡萝卜在播种后90～100天采收秋胡萝卜则在严冬来临前采收贮藏。

施肥

胡萝卜的施肥以基肥为主，追肥为辅。肥料须充分腐熟。每生产1 000克产品约吸收氮3.2克、磷1.3克、钾5克，氮、磷、钾吸收量的比率大致为2.5：1：4。追肥主要在生长前期施用。氮肥不宜过多，以防徒长。选用发芽率高的种子，搓去刺毛，浸种。在雨后或灌水后条播或撒播。条播行距20～30厘米，沟深2～3厘米。撒播后覆土0.6～1厘米，播后镇压。经7～10天出土。可混播出苗快的白菜、小圆红萝卜或菠菜等，防止土壤板结，也可为胡萝卜幼苗遮荫。及时间苗，4～5叶时定苗。条播者保留株距5～10厘米，撒播者株距8～12厘米。

每亩留苗数： 大型种3万棵左右，中、小型种为4～6万棵。苗期要求经常保持土壤田间持水量的65～80%的湿润状况。结合间苗进行中耕除草，或采用化学除草。

留种方法

胡萝卜收获后，进行田间株选。选择叶色正、叶数少、直根整齐、颜色鲜美、表皮光滑、无分叉和裂口、无病虫害的植株，切去尾部6厘米左右，选择韧皮部厚、中柱较小的肉质根，切去叶片，保留8～10厘米叶柄。北方地区入窖贮藏，翌春解冻后定植。胡萝卜为异花授粉作物，不同品种的采种田，应隔离2000米以上。定植的株行距30～50厘米。定植前和开花前施肥。种株抽薹后，侧枝相继生长。花茎较高，须设支柱并及时培土，防倒伏。开花参差不齐，种子成熟度不一致，并易产生无胚或胚发育不良的种子，须进行整枝。留主茎和4～5个健壮侧枝，各留一个花序。一般从定植到种子成熟约经过120～140天，可分期采收。

胡萝卜的病虫防治

病害主要有 黑腐病、菌核病、 软腐病。黑腐病(Alternarid radicina)： 为 真菌病。主要为害肉质根，形成不规则形或圆形、稍凹陷的病斑，其上生黑色霉状物。后期肉质根变黑腐烂。宜在贮前剔除病伤的肉质根，并在阳光下晒后贮藏。采收和装运过程中避免破损。菌核病主要为害肉质根，被害部分软化腐烂，表面生白色棉絮状菌丝体和黑色鼠粪状菌核。软腐病为害肉质根，被害部分软化腐烂，汁液外溢，有恶臭(见大白菜)。

虫害主要有胡萝卜微管蚜和 茴香凤蝶(Papilio machaon)等等。在幼虫数量少时，可结合其他害虫的防治进行兼防。在幼虫数量多时，可进行专门的药物防，可用50%杀螟硫磷乳油1000～1200倍，或2.5%敌杀死乳油2000倍液，或20% 氰戊菊酯乳油2500倍液，或2.5%功夫乳油2500倍液，或10% 氯氰菊酯乳油2000～3000倍液等药剂喷雾防治。

胡萝卜的贮存方法

短时间保存，放在阴凉通风房间或者冰箱冷藏即可。

大量长时间保存可以参考以下方式：

①沟埋藏：选地势较高，地下水位低、保水力强的地段，挖沟，覆一薄层湿土(或沙)，如此埋覆7～8层，最上面覆土约20厘米，一般不用浇水，视天气情况分次覆土或用秸秆覆盖，以防冻害，可贮至下年3～4月。

②窖藏法：管理上前期注意通风散热，防止热伤，后期增加覆盖，减少通风，保温防冻，可贮至下年3～4月。

③冷库贮藏：在温度0℃～1℃、相对湿度90%～95%的冷库地面上堆宽1.0～1.2米、高1.2～1.5米、长5～6米的长方形堆，到贮藏后期用塑料薄膜帐罩封、堆底不铺薄膜，可贮至下年5～6月。

胡萝卜种植方法和技术

种植胡萝卜可以在3月中下旬-4月上旬进行，或者是在7月份进行。

种植时一般要购买胡萝卜籽，为了不影响出芽，在种植前最好是将其反复揉搓下，也可以放在水里浸泡半天的时间。在把土壤翻松之后，将萝卜籽洒下就行，大概几天就会逐渐发芽了。

当长出3、4片叶子，就可以适当施肥了。胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。

每100克胡萝卜中，约含蛋白质0.6克，脂肪0.3克，糖类7.6-8.3克，铁0.6毫克，维生素A原（胡萝卜素）1.35-17.25毫克，维生素B10.02-0.04毫克，维生素B20.04-0.05毫克，维生素C12毫克，热量150.7千焦，另含果胶、淀粉、无机盐和多种氨基酸。

种红萝卜的方法和步骤

红萝卜种植技巧如下：

1、选好时间，最适合的时间在5-9月份这个时间段，这个期间大家可以任意选择时间种植，不过种植后最好连续处于偏阴凉的天气，光照强的话幼苗扛不住。

2、醒种时长，播种前一天左右开始醒种，用温水浸泡即可，时间在15个小时左右，然后捞出晾干30-60分钟左右即可。由于胡萝卜种子较小，醒种的时候要注意别压坏了。

3、除草，为了不影响胡萝卜苗的出面，可以在没出苗前适当的用一些除草剂，这样既不会危害到胡萝卜种子，又能消灭这些杂草。不过用药的时候要控制浓度和用量，以免药剂下渗，误伤到种子。

4、补水，胡萝卜种子破壳对于水分的需求偏多，尤其是其破壳到出苗的这个阶段，因此播种后需要及时进行补水。补水不要直接淋在播种的渠道上面，要淋在其盘边一点，让水慢慢渗透到种子那边去，这样就不容易引起土壤板结，影响出苗几率。