江苏有哪些特产
江苏特产有哪些
江苏的特产有桂花鸭,苏式蜜饯,碧螺春茶,苏式糕点等等。江苏的特产非常的多,且很多小吃都非常的有名,拥有很多年的历史,桂花鸭就是其中一种有名的特产美食,桂花鸭又名盐水鸭,经过各种工艺手法制作而来的桂花鸭,口感咸香,肉质紧实,有一股浓浓的独特香味,让人口齿留香,回味无穷,深受当地人和外地食客的喜爱。
苏式蜜饯
江苏独特工艺制作出来的蜜饯,相较于其他地方的蜜饯,口感要清甜,并不腻,制作方法非常的讲究,制作出来的蜜饯非常的好吃,入口甘甜,味道鲜美,色泽也非常的明亮,外观非常的好看,这也是很多人喜欢吃苏式蜜饯的原因,口苦时可以少量的吃一些苏式蜜饯,或者苏式蜜饯泡水,这样制作出来的茶水也非常的甘甜,清香。
碧螺春茶
江苏的碧螺春非常的正宗,很多去江苏旅游的人都会从江苏带一些碧螺春,茶叶是比较容易携带的,无论是自己喝还是送人,都非常的方便,江苏的碧螺春,茶香味浓郁,味道非常醇厚,色泽明艳,冲泡后能够闻到花果的清香味,沁人心脾,茶汤油润如玉,色泽上佳,品尝起来回味无穷。
苏式糕点
苏式糕点最有名的是稻香村的糕点,里面的糕点精致美味,品类齐全,每一种糕点所用到的食材都非常的有特色,苏式的小方糕和绿豆糕都非常的好吃,口感香甜,入口即化,非常的软糯,苏式糕点的特色是甜而不腻,注重馅料以及调色的搭配,美观又非常实用,如果我们去江苏旅游,可以带一些苏式糕点回家,非常方便送礼,而且营养价值很高,口感也很好。
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