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五花肉炒菜花怎么做好吃

美食1.9W

主食材:菜花1棵 五花肉100克 。

配料:红椒1个。

步骤1:

将菜花去根,用手掰小朵,五花肉切片

步骤2:

锅里烧水沸腾,加少许盐,放入菜花焯烫

五花肉炒菜花怎么做好吃
步骤3:

锅烧热,放植物油,五层热放入五花肉片

步骤4:

小火煸炒出油

五花肉炒菜花怎么做好吃 第2张
步骤5:

继续煸炒至肉色微黄

步骤6:

放入姜片和蒜片

五花肉炒菜花怎么做好吃 第3张
步骤7:

加入一勺郫县豆瓣酱,翻炒

步骤8:

加入沥干水的菜花,翻炒均匀,加适量盐调味

五花肉炒菜花怎么做好吃 第4张
步骤9:

加入红椒迅速大火翻炒

步骤10:

撒香葱段

五花肉炒菜花怎么做好吃 第5张
步骤11:

关火,滴几滴香油

步骤12:

开动,狠下饭哦

五花肉炒菜花怎么做好吃 第6张
五花肉炒菜花怎么做好吃 第7张
五花肉炒菜花怎么做好吃 第8张