大棚养虾技术
虾是最重要的水产养殖品种之一,因肉质细嫩、味道鲜美且极富营养价值而备受人们青睐,利用大棚养虾不但能常年供应优质鲜虾,还能错开上市时期、提高养殖效益。
一、大棚搭建
大棚面积1~3亩,南北朝向,宽度控制在60米以内(15~20米为宜),池塘的中间每隔8米搭设一根10米水泥杆,水泥杆深埋池底3米以上,四周每隔1.5米埋设绊线桩(深埋地底1.8米,地上部分0.2米),顶部搭设钢丝绳网架,在钢丝网绳上覆盖塑料薄膜并固定、压实。
二、池塘建设
一个大棚内建立4~6个池塘(长宽比为2:1),池塘深2.5米,水深1.5~2.5米,各池塘之间留出50~80厘米的通道,修建池塘时四周要用石棉瓦、水泥瓦、塑料板、加塑料布的聚氯乙烯网片等做好防逃设施,进水口、出水口安装60目筛网。
三、清塘消毒
虾苗投放前要对大棚内的水池进行消毒,可用生石灰,首先将石灰放入木桶中化水,然后趁热按150千克/亩的比例均匀遍洒全池,一周后排干水,用二氧化氯进行水体消毒,消毒3天后施肥培藻,主要培育优势种的硅藻,使池水透明度保持在30~50厘米。
四、虾苗放养
虾苗要选择四肢完整、弹跳有力、光滑透明且没有病变的优质虾苗,天气晴朗、无大风时放苗,放苗前可先在池底开启增氧机,使大棚内的水体达到富氧状态,然后把装虾苗的运苗袋放进池塘中,运苗袋内水温和池塘水温的温差要控制在3℃以内。
五、饵料投喂
放苗次日开始投喂开口饲料,然后间隔5~6小时投喂一次,每天投喂4次,此阶段以粉料为主,投喂结束后观察虾苗吃食情况;虾苗2厘米后开始投喂碎料,可在饲料中添加纳维素、免疫多糖等添加剂,投饵量根据进食情况、天气变化、生长阶段等因素灵活调整。
六、水质管理
前期虾苗蜕壳频繁,1~2天一次,要实时补充钙质和微量元素,增氧机常开,保持水“肥、活、嫩、爽”,但虾苗5厘米以前少开两台增氧机,以免水流过急伤苗;养殖后期水环境恶化时每天换5~15厘米水,换水时快排慢加,避免温差过大。
七、病害防治
大棚养虾要坚持“全面预防,积极治疗”的方针,强调“防重于治,防治结合”的原则,采取消灭病原体、切断传播途径、改善养殖环境等措施防控病虫害,发现病症应及时确诊病因,切不可盲目用药,每天坚持巡塘,巡塘时要留意水色变化和虾苗活动情况。
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