汤圆煮着吃腻了?来试试这个炸汤圆，不崩的做法

主食材：速冻汤圆半袋。

配料：面包糠一盘。

步骤1:

准备半袋儿速冻汤圆，一盘面包糠。

步骤2:

锅中烧水，水开后一个一个将汤圆下入锅中，并轻轻晃锅，防止汤圆粘锅底。

步骤3:

煮至汤圆浮起捞出装盘。

步骤4:

捞出的汤圆过几遍凉水，这一步也是为了汤圆防粘。

步骤5:

之后汤圆放入面包糠中打几个滚儿，充分裹满面包糠。

步骤6:

起锅烧油，油温四五成热时一个一个下入汤圆炸制，炸至外皮起泡酥脆就可以捞出了。

步骤7:

香甜酥脆，好吃不腻。