蚕蛹有什么食疗价值
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操作方法
01蚕蛹具有非常高的营养价值,含有非常丰富的蛋白质、脂肪酸、维生素(主要是维生素a和维生素d)。
02蚕蛹富含的蛋白质是由18种氨基酸所组成,其中人体所必需的8种氨基酸含量非常高,是一种优质的昆虫蛋白质。
03需要注意的是蚕蛹虽然营养价值高,但是不能购买腐败和变质的蚕蛹,另外食用的蚕蛹必须是经过充分的加热,用清水煮15分钟熟透后再油炸食用。
04蚕蛹不能大量的食用,且在放置后需要重新完全加热后再食用,因此在准备食材时一定要注意分量。
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