麻蛤是什么动物
蛤是可食用双壳贝类的泛称,全世界已知的约有12000种,其中约500种生活在淡水中,其余全部生活在海洋中,常栖息在砂质或泥质水底,常见的有贻贝、毛蚶、文蛤等。
一、物种论述
麻蛤是常见的食用双壳贝类,学名毛蚶,别称毛蛤、麻蚶、瓦楞子等,在生物学分类上属于动物界、软体动物门、双壳纲、列齿目、蚶科、毛蚶属软体动物,广泛分布于中国、日本、朝鲜半岛沿海地区,具有极高的食用价值和经济价值。
二、形态特征
麻蛤的贝壳中等大,壳质坚厚,双壳膨凸,背侧两端略显棱角,腹缘前端圆,后端稍延长,两壳大小通常不等,右壳稍小,壳顶突出并向内卷曲,壳面放射肋突出且较密,腹侧有明显的生长纹,外壳覆盖一层深褐色绒毛,壳面和壳内均白色,前闭壳肌痕小、近马蹄形,后闭壳肌痕大、近方形。
四、生活习性
1、环境:麻蛤是海洋底栖性贝类,常栖息在浅海的软泥或泥砂质海底,适宜生存盐度约21.0~28.8‰,存活水温约0~32℃。
2、食性:麻蛤是滤食性动物,食物包括小球藻、圆筛藻、舟形藻等藻类及无脊椎动物卵、桡足类、无节幼体、有机碎屑等。
3、繁殖:麻蛤大多雌雄异体,个别雌雄同体,卵生,产卵量大,雌蚶一次可产卵250~300万粒,繁殖季节多集中在7~9月。
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