可可脂的危害
可可脂的危害是可可脂含有反式脂肪酸,长时间食用会导致心脑血管疾病。另外,可可脂也富含嘌呤,也会导致体内尿酸高,会导致痛风的发生。长时间使用可可脂会导致体重增加,腹痛或者是腹泻。另外,长时间食用还会导致碘缺乏加重碘的排泄。所以偶尔吃还可以,尽可能的不要多吃。
可可脂会引发肥胖吗?
可可脂会引起发胖,建议肥胖的人或者正在减肥阶段的、糖尿病人尽量不要食用。可可脂产生的能量非常高,会影响血糖的代谢,从而使体内能量过剩,导致身体肥胖。身体肥胖是由于摄入能量,大于消耗的能量,所以控制体重的人不要吃高热量食物。
巧克力是用什么做的?
巧克力是用可可加工而成的。可可树是一种热带的乔木,在南北回归线以内范围内生长,需要一定的温度和湿度才能存活。可可树的果实是一种荚果,直径在7.5-10厘米之间,里面有大概20-40颗种子。我们叫它可可豆,大家可以看看图片加深印象。所以,事实上,我们是用可可树的种子,而不是果实,作为原料,加工制作出了巧克力。
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