西域春酸奶为何那么稠
西域春酸奶稠的原因是因为发酵得好,没有任何添加剂。新疆西域的奶牛是源于澳洲的荷斯坦牛。荷斯坦牛的生产性能好,而且产奶量特别地高,所以做成的酸奶就很好喝。
西域春酸奶与众不同的原因:
新疆天山牧场日照充足,昼夜温差大。白天阳光灿烂,有利于农作物进行光合作用,利于农作物生产营养。非常适合牧草生长,是世界公认的黄金奶源带,是中国最优质的天然牧场之一。
新疆天然牧场远离内陆城市,远离环境污染,生态环境优良,尤其是新疆的奶牛养殖牧场更是处于远离城市和工业区,而且天山牧场常年不断的风,时时带来新鲜的空气,保持了空气的良好流动性。这么多的因素放在一起就导致了新疆牛奶以其浓郁的奶香、醇厚的口感与优质的奶脂含量而闻名一方、与众不同。
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