铁饼茶有收藏的价值吗
当年新茶不值钱,倒是越陈越好。其实,普洱茶是茶叶中惟一具有生命力的茶叶,在空气中能够继续发酵,存放越久,茶香越加醇厚。也就是说,别的茶都是“先发酵”,而普洱茶却是“后发酵”,其在生产、运输、销售、收藏等过程中一直都在发酵。所以,普洱茶具有越陈越香,随着存放时间增长而增值的特性,被称为“可以喝的古董”。
铁饼茶怎么撬:1、撬茶前,需要将茶饼稍微竖立,找到适合手臂发力的位置;
2、从窝心处开始撬茶,茶针尖端的深度,距离茶饼表面约1~2毫米;
3、撬茶时,茶针方向与茶饼表面夹角约为15度。角度过大容易戳穿饼面,角度过小则无法撬下完整的干茶;
4、在茶针已经基本没入茶饼后,不要翻动茶针,而是再在距离第一针大概1厘米左右的窝心处,以同样的方式撬第二针,再轻轻翻动茶针。这样,才能保证撬出的干茶的完整性;
5、茶针的角度尽量与茶饼直径重合。
注:撬斗记铁饼时,建议采用站立的姿势,更容易操作。
普洱茶什么时候开始有铁饼:1960年之前普洱茶采用石头模具生产饼茶,并未生产铁饼,直到70年代,下关茶厂率先开始用机器生产紧压茶饼,以其坚如铁、状如饼而得名,并取名下关铁饼,自此铁饼正式出现并进行规模化生产。
铁饼即为紧压茶形态之一,与运动员投掷的铁饼外形很相似,圆润有型。很多人第一次见到铁饼都对其外形比较喜爱,与普洱茶中比较常见的七子饼茶所呈现的圆形不同,铁饼的圆增添了些硬朗,很是独特。
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