浙江省的香菇之乡在哪里
浙江省的香菇之乡在哪里的答案是:庆元县
庆元县是世界人工栽培香菇技术的发祥地,南宋时期这里就开始人工栽培香菇。香菇素有“诸菌之冠,蔬菜之魁”的美称。
庆元的气候特点是温暖湿润、冬无严寒、夏无酷暑,昼夜温差大,非常宜于香菇等菌类生长。作为“中国生态环境第一县”,优良的生态系统为香菇的种植提供了良好的环境。
大济村位于松源镇,距县城2.5公里。到此肇基的吴氏先祖,历代尊师重教,崇文尚礼,人才层出不穷,使这个历史上不足300人的小村自宋朝至明代陆续涌现出26名进士,被誉为“进士村”。遗存金街、古道、古地道、卢福神庙、吴氏宗祠、木拱廊屋桥、明清民居建筑等诸多古迹文物。为省级历史文化保护区。扁鹊庙(又名卢福神庙):现址建筑建于元惠宗至元辛巳年(1341),迄今已有660年的历史。据史载:北宋仁宗皇帝重视发展医学,首次追功封扁鹊为“神应侯”,并下令立庙祭祀。在大扁鹊庙中现还存着侯爵的全副仪仗。当时任“大理寺评事”的大济进士吴榖告老回乡后,创建了“扁鹊卢医庙”,纪念这位神医。古地道:分布于大济村落约2平方公里的地下,现发现七处古地道口,在江南实属罕见。古地道有通往部分房屋内与通往村落边缘地带两种形式,地道的内部成网络状,相互连通。达德堂:系吴文奎建置于大清同治年间(1870),据载,吴文奎是遗腹子,靠母亲张氏一手带大。虽家庭困窘,但为人宅心仁厚,秉性温良,经常周济邻里,颇有雅望,不负“达德”之名。
月山又名金乡、东庄、举溪、举水,位于庆元县城东南57公里,海拔820米,为亚热带湿润季风气候,现为举水乡政府所在地。境内峰峦叠障,山川景色秀丽清幽。月山村后山形如半月,村前溪水曲似银钩,村庄坐落其间,如同山环水抱的一轮圆月,故名月山。月山村首尾各有一块田洋,分别称为“考坑洋”和“梅花洋”,六座古廊桥形如长虹横波,亭台楼阁错落有致,展现出一幅“小桥、流水、人家”那恬然而优美的画卷,置身其中,恍若人间仙境。时任处州知府孙大儒曾赞月山为“山环水秀一桃源”。“画家六法,不外应物、需物、象形、传神、摹写,然非得崔、白衣钵者,未足以语此。余画体粗学其略,盼彼月山屏障,举水潆洄,烟居锈错,竹木荫翳;奎阁有凌云之势,桥梁多拖虹之状。且寺观幽然雅致,祠宇则焕乎文章,深羡延陵吴氏聚族于斯,独占松源之胜,不禁情为之畅,意为之舒。特拍一幅,非敢谓图与境无二也,特仿佛云耳”,这是古人对月山美景的赞誉。
庆元茶叶有绿茶、红茶二种,明、清季曾作贡品进京。曾在民国三十五年(1946年)达100吨,茶园面积5410亩。此后茶园荒芜,至1949年产量仅23吨。新中国成立后,茶叶生产得到恢复和发展,到1989年产量达543吨。庆元茶场创制的“碧玉春”曾以其色泽鲜翠,味香甘爽而获浙江省一类名茶奖。
20世纪60年代开始小量引种外地柑桔。1972年县政府扶持,余村、坑西成片引种温州蜜桔并获得成功。1990年庆元县柑桔种植面积767亩,产量2243吨,品种有温州蜜桔、椪柑、甜柑等,产地分布于余村、后田、八都、竹口、黄田、小安、张村等地。
浙江庆元山区气候温和,雨量充沛,山高林密,特别是菇材林资源丰富,历来盛产香菇。庆元香菇原是野生的,大约在元代开始人工栽培,种菇技术代代相传,出产的香菇鲜艳富有光泽,菌褶密厚,菌柄粗短柔软,菇体均匀干燥。
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