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新鲜猪血怎么保存

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新鲜猪血怎么保存

1、加盐凝固:新鲜猪血可以在里面放上一点细盐,然后让猪血先沉淀30分钟左右,这样凝固好的猪血更利于保存。

2、凉水保存:凝固好的猪血可以放在凉水或者淡盐水中保存,水最好没过猪血,这样最多可以存放一天。

3、冰箱冷藏:将猪血用保鲜盒装好,保鲜盒里面放一些凉水浸泡,放在冰箱冷藏区冷藏,一般可以保存3-5天左右,建议一天换一次水。

以上是关于新鲜猪血怎么保存的方法,其实猪血保存有点困难的,希望可以帮助到你吧!

标签:猪血 保存