酒桌文化礼仪有什么

主陪是第一主人或陪酒者中最尊贵的人，位置一般面对门口，相当于会议主持人，管住宴席全局。副陪在主陪的对面，副陪是陪客中第二重要的人或者是能引酒的人。

主陪和副陪这两个位置的餐巾的叠放方式与其它位置不同，主陪的餐巾一般是折叠成圆筒形状的插在杯中，而副陪的餐巾是折叠成扇形的。

主陪右边的是“主宾”，左边的是“副宾”。上桌、倒茶、倒酒等等都有一套规则，简单地说，所有的起位都是从主宾开始，顺时针方向。

在敬酒这一环节，外地人最容易犯错误，有时主伴人刚领一杯酒，就有外地人站起来敬酒，显得特没规矩。

先要等主陪副陪带着大家一起喝干第一杯酒(白酒一般是六次喝完一大杯，啤酒每次喝一杯)，再根据主陪安排是否有后续领酒，确定所有集体项目结束后才能相互敬酒。假如你是晚辈或下级，敬酒时，酒杯要比对方的稍低一些。