开放式厨房适合用哪种类型的油烟机
开放式厨房适合用吸油烟力度大的油烟机,如果抽油烟机吸力太小,油烟会蔓延整个客厅,满屋子都是油烟。而针对这种开放式厨房,选择油烟机一定要选吸力大的,吸烟效率高的。
开放式厨房选油烟机
1、宜选深罩型中式油烟机
开放式厨房是国外的概念,油烟机也是舶来品。市面上的一些浅罩型的欧式油烟机看着美观大方,外观上更适合于开放式厨房,但是油烟抽净率只在40%左右。而深罩型的中式油烟机,油烟抽净率在50-60%,要高十多个百分点,因此如果选择的是开放式厨房,那还是选择中式油烟机吧。
2、看油烟机电机功率
油烟机的吸力大小取决于电机的功率大小,市面上的油烟机电机功率一般在180-220W之间,相对而言电机功率越大,吸烟效果越好。
3、下吸式吸烟效果相对较好
油烟机也分为顶吸式、侧吸式以及下吸式三种,顶吸式油烟容易扩散,侧吸式距离油烟较近,吸烟效果相对较好,而下吸式在灶具下方直接吸,油烟吸除效果最佳。不过下吸式油烟机费用较高,一般好点的都要上万。
开放式厨房怎样装修
1、 岛台
岛台是大多数开放式厨房都会设计的元素,作为厨房和其他区域的一个隔断,也承担了上面所说的互动功能。岛台在开放式厨房中承担的角色很重要,也可以实现很多功能。设置一个水池,放置砧板就可以成单洗菜切菜的功能;放置两把餐椅就可以同时充当吧台和餐桌的功能,相当实用。
岛台的形状一般常用正方形,如果有需要,环形和长方形也是很实用的。如果因为种种原因岛台不能兼顾吧台和餐桌的功能,也可以专门设计一个吧台,毕竟吧台占据不了太大的空间,但是却非常实用。
2、 油烟机
开放式厨房一定需要一个强有力的油烟机,毕竟中餐的烹饪方式主要以炸炒煎等为主,都是油烟味重的方式。一个效果好的油烟机能够为油烟味的排放起到很大的帮助,也有利于室内的清洁。毕竟,就算平时讲究少油烟,在亲朋团聚的大日子里总归需要几道大菜来压轴的。
3、 橱柜
橱柜可是开放式厨房的必备,毕竟开放式厨房的整洁程度是直接可以看见的,因此橱柜是多多益善的。除了收纳厨房的一些调味品等,还可以遮挡厨房的水管、燃气管等,保证美观。
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