鼎最初的用途
鼎最初的用途主要是烹煮和盛贮肉类。
鼎原本是古代的烹饪之器,相当于现在的锅,用以炖煮和盛放鱼肉,而在三代和秦汉的两千多年间,鼎则一直是最常见且最神秘的礼器,许慎在《说文解字》中说:“鼎,三足两耳,和五味之宝器也。”由于风俗与制造工艺的不同,因此鼎的外观也各不相同,但以三足圆鼎和四足方鼎为主,部分有耳,也有一些无耳。
最早的鼎是黏土烧制的陶鼎,后来又有了用青铜铸造的铜鼎,传说夏禹曾收九牧之金铸九鼎于荆山之下,以象征九州,并在上面镌刻魑魅魍魉的图形,让人们警惕,防止被其伤害,自从有了禹铸九鼎的传说,鼎就从一般的炊器而发展为传国重器。
国灭则鼎迁,夏朝灭,商朝兴,九鼎迁于商都亳京;商朝灭,周朝兴,九鼎又迁于周都镐京,因此,自商至周,都把定都或建立王朝称为“定鼎”。
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