桔子有多少种类
桔子有多少种类的答案是:约有21种
桔子是芸香科柑桔属的一种水果,种类大约有21种,主要包括砂糖桔、蜜桔、贡桔、金桔、四季桔、福桔、朱桔、叶桔、天台山蜜桔、黄岩蜜桔等等。其中最常见的是砂糖桔,果实较小,口感甘甜,吃完后嘴中带有一丝清香。
“桔子”其实是人们的俗写,正确的写法应该是“橘子”。橘子的原产地是中国,有数千年的栽培历史,全国大部分地区都有种植。
橘子常常与柑子一起被统称为“柑橘”,由于它们的外形非常相似,长期以来都被人们所混淆。橘子的果实较小,通常为扁圆形,皮色橙红、朱红或橙黄,果皮薄而宽松,海绵层薄,质韧,容易剥离,囊瓣7至11个,味道甜酸,种子呈尖细状。而柑子是橘子与甜橙等其它柑桔的杂种,与橘子最大的区别就是果实没有橘子的皮好剥。
橘子中最常见的品种是砂糖桔,身材娇小,外皮明亮光滑,桔皮紧致不易剥落,果肉口感甜美独特,吃完后嘴里带着清爽的香气。
蜜橘是我国古老柑橘的优良品种,以南丰柑桔闻名。南丰橘子也被称为功橘,口感极佳,因此在古代被列为贡品;南丰橘子是一种以生食为主的柑桔水果,11月中旬成熟,果实小,果实形状平坦,果皮薄,颜色呈橙色光泽;红橘有粗皮和细皮两个品种,粗皮汁少味甜,产量低。细皮汁多,有点酸味,产量高;丑橘表面粗糙、凹凸不平、起皱,顶端有小突起,形状多如柚子,也有梨状的,丑橘底皮薄,扒开后果肉发红,丑橘也有甜口和酸口的,皮薄嫩,里面松软是甜口果,皮儿粗糙,里面硬,是酸口果。
沃柑果实中等大小,单果重100克~200克左右。由于沃柑是杂交品种,所以口感较好,具有红橘肉质鲜嫩、多汁化渣、酸甜可口等特点,同时也有橙子的香味。沃柑水分充足,甜度高,微酸,果皮坚实弹力,容易剥落,表皮红润,果肉多汁,口感极佳。芦柑是日常生活中最常见的水果之一,颜色鲜艳,酸甜可口。果实一般较大,但比柚子小,圆形稍扁,皮厚,凹凸不平,果皮容易剥离,其种子大部分为白色。芦笋果实大,颜色鲜艳,皮易疏松,肉质柔软,多汁多渣。中国是柑橘的重要原产地之一,柑橘资源丰富,良种多,有4000多年的栽培历史。经过长期的栽培、选择,柑橘成为了人类珍贵的水果。
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