开放式厨房有哪些优缺点
优点:1)空间利用开放式厨房可以充分利用地柜与吊柜的空间的墙面,安装搁架,可以放置消毒柜微波炉或安装搁板、挂钩、杯、调料瓶、铲子、勺子等,这样就避免了它们占据橱柜台面。2)方便厨房作业时,经常有一些物品随时取用。
小厨房的有限空间可设置厨柜小推车,将平板设置于小推车的最上层,做临时的操作台,用完后推回柜内。
3)娱乐在开放式厨房里做饭,视线可遍及客厅、餐厅,可以边烹饪美食边和家人聊天。很多母亲总会担心宝宝会磕碰,尤其在做饭的时候心里更是紧张,开放式厨房,可便于你照顾宝宝。
4)省钱在装修上少了隔断,所以装修上将省出一笔费用。缺点1)统一难装修时,客厅和厨房较难统一。
2)打理难厨房脏了不好用水冲洗,只能用拖把拖。
3)污染重灰尘多,容易脏,油烟问题。通风除烟要加强:开放式厨房的炉具,应考虑选用不会产生太多油烟的厨房用具,因此大功率抽油烟机是开放式厨房不可缺少的“除烟卫士”当然如果能有一些窗子会更好,这样能确保良好的通风,以减少室内的油烟味儿,而且也能让室内的光线更明亮。
空间利用要巧妙:厨房空间在建造时均会有防火墙或过顶梁等基本结构,因此在进行改造时,一定要注意不要破坏承重墙,否则会哟安全隐患,开放式厨房设计要“因势利导,巧妙利用”。回转空间要足够:开放式厨房在摆放家具时,尽量不要影响到烹饪操作空间,空间布局要合理,既要符合生活习惯,也要确保开放式厨房能够自然融入整体装修效果中。
收纳空间要留足:开放式厨房的台面不应放过多的炊具,以保证其美观性因此需要橱柜的储物功能尽可能大一些,能将一切的“不美观”都装到柜子中。开放式厨房的炉具应考虑选用不会产生太多油烟的厨房用具,微波炉、电磁炉、无烟锅等无烟炊具是佳选择,这类炊具使用起来不产生油烟,比较干净,用它做饭煮菜不会产生烟尘,能够有效保证室内的卫生。
采用开放式厨房一定要做好通风除烟,不然做菜时油烟会飘到餐厅、客厅,时间久了白墙壁会发黄,家具会蒙上一层油垢,那是一件令人郁闷的事情,所以开放式厨房要注意烟机和炒锅的选择。大功率多功能的抽油烟机是开放式厨房不可缺少的“除烟卫士”,200瓦以上的为宜,因为开放式厨房容易存在空气对流,影响油烟的扩散,吸力越强,就能将影响降到低;在外形设计上,注重聚拢油烟,通过涡轮的强劲吸力排走油烟;安装上,以抽油烟机面距燃气炉具面1米左右的高度为宜,既不影响做菜,又对上升的油烟产生较好的吸入效果。
开放式厨房装修要点看过上面的介绍之后,人们都是应该已经知道了,进行规划设计的时候,一定要找专业的人员购买好的材料,这样在质量方面以及效果上面都是能够让人放心的,另外对于开放式厨房怎么设计,专业的人员,再进行设计的时候,还可以容忍自己的观点,更容易达到自己的满意。
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