500ml酒是1斤吗?
不是。
500ml酒不是一斤。纯酒精的密度是0.8g/ml,低于水的密度1g/ml,二者混合后的密度就介于0.8g/ml-1g/ml之间,每500毫升的重量也就介于400克至500克之间,也就是在8两至1斤之间。酒的度数越高,酒精的含量就越高,相应的酒的重量就越低,500ml重量为475克。53度的白酒,密度约为0.92,500ml约为452克,差不多就是9两重。
很多人认为白酒之所以辣口是因为度数高,但有的白酒度数并不算高,人们也觉得辣口。事实上,白酒中的醛类物质才是造成辛辣感的元凶,尤其是刚蒸馏出来的白酒往往具有辛辣的刺激感,所以经过一定时间的陈放熟化后,辣味会减轻,这是由于带来辛辣感的成分部分挥发的缘故。
我国度数最高的白酒是享誉辽东的烧刀子酒,始于明末清初的酿酒技术,据说烧刀子保持了古老的肃慎酿酒术的精髓,酒精含量达到80%,号称烈酒之王,是东北最著名的酒品佳酿。这种高度纯粮的清香白酒浓烈而醇香,而且饮后并不会头疼口干,不过因为酒度太高现在已经很少见了。
酒厂以“毫升”来衡量容量酒的原因
首先,使用“毫升”标注容量是国际惯例,国外的酒水都不会用“斤两”标注。为了对接国际、走出国门,我国的白酒也使用了“毫升”标准。其次,液体使用“毫升”标注更加科学合理,体现了标准化与科学性。最后,酒厂故意利用人们知识概念的偏差,让人们觉得:500ml白酒就是1斤酒。
虽说一瓶酒影响不大,但往大了说,你会发现,无形中酒厂省下数量庞大的酒,这些酒利用起来,可以灌装成数目不小的瓶装酒,算下来也是一笔不小的“隐形资产”。
1L=1000mL 1000毫升=1000立方厘米 =1立方分米
1毫升=1西西(cc).
1毫升液态水=1立方厘米液态水
1毫升液态水在4摄氏度时的重量为1克。
1毫升=1立方厘米
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