一日三餐从什么朝代
一日三餐源自宋朝,也是从宋朝时期开始普及。一日三餐是指一日内的三餐,分别为早餐、中餐、晚餐。
古代朝食称饔,请人用餐称飨,晚饭称飧。
一日三餐的由来:在宋朝之前,老百姓一天只吃两顿,只有皇室四餐,诸侯三餐。西汉时,给叛变被流放的淮南王刘安的圣旨上,就专门点出:"减一日三餐为两餐"。
这归功于宋代经济的繁荣,除了酒肆之间不再如唐代被约束在市坊中间,夜市晚上不实行宵禁,晚上夜生活丰富,所以才加一顿晚饭。一日三餐的典故:秦汉以前人们一天只吃两顿饭。
由于农业不发达,粮食有限,即使两顿饭也要视人而待。
《墨子·杂守》说,兵士每天吃两顿,食量分为五个等级。第一顿称“朝食”或“饔”,在太阳行至东南方时就餐。
第二顿称“飧”或“食”,在申时进餐。对于进餐时间,古人讲“不时,不食”《论语》。
在不应进餐的时间用餐,被认为是一种越礼的行为或特别的犒赏。如《史记·项羽本纪》记载,项羽听说刘邦欲王关中,曾怒而下令“且日享士卒”,借此犒劳将士,激发士气。
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