山竹好坏怎么区分
目前,正好是吃山竹的季节!大家都知道,山竹的皮很厚,其果肉长得像大蒜瓣,但是口感很好。正是因为这样,大家在挑选山竹的时候就很难区分山竹的好坏。
那么,还有什么方法可以区分山竹的好坏吗?和小编一起来看看区分山竹好坏的方法吧!山竹好坏怎么区分:看外观:新鲜山竹外表多为深紫色,而且没有斑点存在。
如果购买山竹时,看到它们的表面有些黄斑,这时最好不要购买。因为有黄斑的地方,里面的果肉也会发黄,打开以后也不能吃。捏山竹:购买山竹时,也可以通过山竹的手感去辨别它的好坏。
质量好、新鲜的山竹用手捏动时,比较柔软;但有一定的弹性,按下去回不来或者根本按不动,就说明山竹不新鲜。
这种情况一般不是里面腐烂,就是存放时间太长,里面的果肉已经干掉。看果瓣:购买山竹时,不是个头越大越好,应该看看它有几个果瓣。一般拥有6-8个果瓣的山竹质量最好,而且里面只有一个果核。
如果山竹个头大太,山竹的每一瓣果肉中都会有一个大的果核存在。这时候看山竹有多少瓣,可以看它的底部有几个纹路;一般外表有几个纹路,里面就有几瓣果肉。
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