橙子和苹果哪个糖分高
橙子糖分高。橙子的含糖量在9%~13%之间,而苹果的含糖量在12.3%,两者中的糖分含量差不多,食用时不需要过于纠结。苹果是一种味道酸甜,口感清脆的水果,其中含有丰富的维生素C、蛋白质、糖分、果胶、单宁酸、矿物质等营养物质。
橙子能放冰箱保存吗:
橙子能放冰箱保存。冰箱冷藏室的温度多在4℃左右,这个温度下,橙子呼吸作用较弱,因此对营养物质的消耗较小,橙子不会被冻伤。此外,冰箱里湿度较高,能避免橙子过多失水,口感变差。由于运输中难免磕碰,在冰箱里橙子可以保存1个月左右。
橙子保存久一些的方法:
1、正确挑选:如果想要长时间储存橙子,在最开始挑选的时候就要正确选择,不要购买太熟的橙子。
2、整箱存储:将橙子表面擦拭干净后晾干,放入干燥的箱子中,注意择出有点变质的橙子,然后一起放入阴冷干燥处,隔一段时间检查下,把变质的橙子取出来即可。
3、涂苏打水:把橙子表面涂上一层苏打水,然后自然晾干,再放入塑料袋,封口保存。苏打水能够在橙子表面形成一层保护膜,延长橙子的保存时间。
4、冰箱冷冻:将橙子擦洗干净,晾干后用保鲜膜包裹,然后放入冰箱中冷冻起来。这种方式会比以上的方法都保存得久,但口感会稍差。
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