扁食的来历和传说
扁食的来历和传说一为医圣张仲景的驱寒娇耳汤,二为唐太宗李世民喜食的牢丸。
扁食是山西人的传统叫法,就是指饺子。
张仲景曾在长沙为官,回乡后看到家乡的穷苦百姓忍饥受饿,甚至耳朵都冻烂了,他便下决心要帮扶这些百姓。他在冬至这天搭起医棚,向穷人舍药治伤,而缓解冻伤的那正是这道“祛寒娇耳汤”。人们吃下之后浑身发热,血液畅通,两耳变暖,一段时间之后耳朵上的冻伤也好了,延续至今,便形成了每逢年节吃扁食的习俗。
另一种说法是,唐太宗李世民喜食丸子,但是很怕油腻,便令厨师在肉中加菜,结果炸氽不能成型,厨师便用面皮包了再下水煮,唐太宗吃过之后大喜,连连称赞:“其为何物?”厨师答曰:“为烹时牢固,用面皮包丸,故名牢丸。”。这便正是唐朝的饺子,也成为了山西人如今所称的扁食。
-
穿脱隔离衣应注意什么
穿脱隔离衣需要注意:1、穿隔离衣前要准备好所有的穿戴工具,并确定隔离衣的大小,检查隔离衣是否完好无损。2、穿隔离衣前要取下身上的戒指、手表等配饰。3、穿隔离衣的时候,清洁面对着自己。4、脱隔离衣的时候要先将腰带、扣子都解开,然后露出手部清洗干净。5、脱下...
-
运动对皮肤好处有哪些
运动可以加快血液循环、出汗以及肌肤油脂的分泌,能够起到保护肌肤、增加肌肤弹性、排毒养颜和深层清洁的作用。而且经常适当的运动还可以放松心情,减轻身心和肌肤的压力,从而帮助缓解肌肤敏感、绷紧、干燥等众多肌肤问题。1、运动的时候会加快血液循环,增加皮肤血...
-
虾青素传明酸白天可以使用吗
虾青素和传明酸白天可以使用。虾青素是一种抗氧化剂,传明酸是一种美白力度温和的美白成分。白天使用是没有问题的,倘若担心被晒黑的话,也可以做一些防晒工作。虾青素传明酸白天可以使用吗虾青素传明酸都是比较温和的,抗氧化、淡斑美白等效果都很不错,而且使用这种护...
-
除螨皂可以和洗面奶一起用吗
除螨皂一般主要用来祛除螨虫,而且它还有一定的控油效果。而洗面奶主打洁净功效,用来清除皮肤上的污垢,让皮肤保持清爽。两者的主要功能是不相同的,所以可以一起使用。用了除螨皂再用洗面奶,还可以做到二次清洁。但是两种产品不能长期一起使用。因为人的肌肤是弱酸性...