买的榴莲是脆的怎么办

和香蕉、苹果或者其它熟的水果放在一块。熟了的水果会产生出乙烯，乙烯有催熟的作用。把榴莲用两张报纸裹住，然后放在阴凉点的地方，等待两天即可。

不要多接触氧气和空气，这样榴莲不会熟得烂掉。

用保鲜膜包住果肉用微波炉转2分钟左右即可。

干脆剥了壳，用保鲜袋装好，埋入米内，一定要捂在米里，直到熟为止。

榴莲打开后肉是脆的可以吃吗？建议不要吃。

正常来说，成熟的榴莲果肉是软软的，不会出现榴莲果肉是脆的现象，榴莲果肉是脆的话，一般是榴莲还未成熟，这样的榴莲，膳食纤维结构较为稳定，食用后不好消化，而且未成熟的榴莲果肉中含有大量的蛋白质、鞣酸等成分，不是很好消化，从健康的角度来说，最好是不要吃还未成熟的榴莲，以免食用后对健康不利。