凤梨和菠萝哪个贵
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凤梨和菠萝相比价格,凤梨比菠萝贵。
菠萝虽然好吃,但是也有缺点,就是皮厚、内刺大而深,需要专业的工具才好清理。而且还含有很多菠萝酶,直接吃的话,会刺激口腔黏膜和肠胃,甚至有人嘴巴会肿起来,而且肚子很难受。所以需要切开后,浸泡淡盐水,来破坏和抑制这种酶的活性。
而凤梨果形略小,但是水分更多,甜度更高,而且果眼小而浅(内刺)。还没有菠萝酶,或者菠萝酶非常少,无需浸泡淡盐水,就可以直接食用。因为食用起来省事,而且味道好吃,所以价格贵了一些。
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