张家界有什么特产小吃
张家界有寺庙特产小吃
凉面、葛根粉、糖油粑粑等。
凉面:在张家界凉面算是一道独特的美食,走在大街小巷你都会发现他的身影。凉面顾名思义就是“凉”,这何尝不是夏季解暑的一款美食,但在张家界吃凉面是不分时节的,只要你想,随时随地都可以吃到。
葛根粉:葛根粉被称为张家界三宝之一,有柴葛粉和米葛粉两种。在张家界葛根粉不仅是小吃也可以作为佐料,张家界的土家腊肉搭配葛根粉是一道不可错过的美食。
糖油粑粑:糖油粑粑是湖南的传统小吃,其主要的原料就是糯米粉和糖,食材非常简单,但其工艺却非常精细讲究。采用红糖油炸制,个头小,色泽金黄,入口脆,远远的就能闻到它的香气,食后更是回味无穷。
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