重阳节的风俗习惯
重阳节风俗有出游赏景、登高远眺、观赏菊花、采中草药、摆敬老宴、吃重阳糕、制药酒养生、饮菊花酒等。
秋天到了,冷空气南下,雨水减少,天气晴朗。
金秋九月,秋高气爽,气温既不寒冷,也是炎热,正好适合出游。
这个季节登高远望可达到强身健体、祛除百病的目的。
古人很早就有重阳节登高的习俗,比如唐代王维在《九月九日忆山东兄弟》里写到:独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲。
遥知兄弟登高处,遍插茱萸少一人。
我们南京地区也有一句俗话叫“春牛首,秋栖霞”,就是指春天要去牛首山踏青,秋天要去栖霞山登高。
重阳糕,也叫“花糕”、“菊糕”、“发糕”等,为重阳节的传统食品。
糕上还要插五色小彩旗,糕上印两只羊,取“重阳”的意思。
有的地方在九月九日天明时,以片糕放儿女额头上,口中念念有词,祝愿子女百事俱高。
还有的地方,祝寿回礼就要送糕,也取了高寿和步步高之意。
有些地方重阳节还被称为女儿节,这一天嫁出去的女儿要回娘家,吃花糕,娘家还要给女儿、外孙送糕,有步步高升之意。
重阳节除了吃重阳糕,有些地区还要吃羊肉面。
“羊”与“阳”谐音,应重阳节的典故。
羊肉性暖,益气补虚、秋天食用,也有防寒进补的效果。
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