催熟香蕉的方法
如何催熟香蕉:
1、熏烟催熟法:在密闭的蕉房或缸中,点燃适量不含硫磺的檀香,密闭24小时后通气待熟。2、乙烯利催熟法:将乙烯利溶液浸果或喷果,放于催熟房中待熟。3、自然催熟法:将香蕉用塑料袋装起来,系紧袋口后存放在密封的纸袋中,静置2-3天,即可快速催熟香蕉。
4、水果催熟法:在装有香蕉的塑料袋中加入苹果、梨、杏子、鳄梨等其他水果,密封起来保存几天,也可以催熟香蕉。5、高温催熟法:将装有香蕉的塑料袋放置在18–20℃的环境中,可以显著加速香蕉的成熟。6、把西红柿跟香蕉放在同一个袋子里,把塑料袋口扎好,再用皮筋扎严实,只需要密封1天香蕉便会被催熟。
香蕉,芭蕉科芭蕉属植物,又指其果实,热带地区广泛种植。原产亚洲东南部,中国香蕉主要分布在广东、广西、福建、台湾、云南和海南,贵州、四川、重庆也有少量栽培。
中国是世界上栽培香蕉的古老国家之一,世界上主栽的香蕉品种大多由中国传去。香蕉属高热量水果,在一些热带地区香蕉还作为主要粮食。香蕉果肉营养价值颇高,此外还含多种微量元素和维生素。
其中,维生素A能促进生长,增强对疾病的抵抗力,是维持正常的生殖力和视力所必需;硫胺素能抗脚气病,促进食欲、助消化,保护神经系统;核黄素能促进人体正常生长和发育。
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