花生的特点
花生的特点是荚果长2至5厘米,宽度为1至1.3厘米,种子的横径为0.5至1厘米。花生含有25%至35%的蛋白,主要有盐溶性蛋白跟水溶性蛋白,其中盐溶性蛋白占了花生总蛋白的90%。花生的含油量也是比较多的,不仅可以用来食用,还可以用来榨油,在印染、造纸等行业也可以起到一定作用,用途多样。
花生是豆科、落花生属的双子叶植物,学名落花生,也有落花参、无花果、唐人豆等别称。花生原产于南美洲一带,像亚洲、非洲等地也是有种植的。花生是相对比较耐旱的一种植物,在正常年份栽培的时候不需要浇水管理,不过如果遇上比较干旱的天气,还是需要进行科学、及时的灌溉。
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