玉米种类
玉米种类有普通玉米,甜玉米,黑玉米,糯玉米,笋玉米。玉米里含有维生素A、维生素E以及谷氨酸,膳食纤维等营养物质,不但可以刺激肠道的蠕动,防止便秘,还可以促进胆固醇的代谢,加速肠道内毒素的排出。
玉米又称苞谷、玉蜀黍、栗米,自古以来,玉米就是我国重要的粮食作物之一。玉米原产于墨西哥,哥伦布发现美洲后,通过海上丝绸之路传入我国。由于玉米十分适应我国的地理位置和种植条件,在古代中国,玉米已经得到了广泛的种植。
玉米的食用功效
1、减肥。食后可消除肥胖人的饥饿感,但食后含热量很低,也是减肥的代用品之一。
2、增加记忆力、抗衰老。刺激大脑细胞,增强人的脑力、记忆力和人体新陈代谢力。
3、明目,经常用眼的人,应多吃一些黄色的玉米,缓解黄斑变性、视力下降,叶黄素和玉米黄质凭借其强大的抗氧化作用,可以吸收进入眼球内的有害光线。
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