每人每天摄入多少克盐
盐虽然是我们每天生活的必备品,但是需要适量摄入才能有助健康。
每人每天食盐量不超过6克,人体对钠的安全摄入量为1000—2500毫克。除了食盐能够提供钠之外,酱油中含18%的盐,盐腌食品如咸菜、酱制品、咸鸡蛋等都有较高的食盐量。
但是对于从事体力劳动强度的人员,是可以稍稍多吃点盐,因为出汗多。长期出汗比较少,运动量小的老人,最好是每天控制到吃四克盐。食物中含盐量太高容易引起发血容量增加,同时细胞外钠离子水平的增加可导致细胞水肿,血管腔狭窄,外周血管阻力大,引起血压增高。因此少量摄入盐对预防冠心病,高血压有不错效果。
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