宣城特产
宣木瓜、宁国山核桃、宁国笋干等。
宣木瓜:宣城有着悠久的栽培木瓜的历史,早在南宋时期就被列为朝廷贡品。宣州的气候四季分明、光照充足,所以宣州的木瓜含有丰富的维生素等营养物质。其果肉饱满,入口清凉,果汁清甜可口。
宁国山核桃:宁国因自己独特的地理优势,非常适合山核桃的生长,早在4000万年前就已经开始栽种山核桃。宁国山核桃颗粒较大,且核仁大壳薄,吃起来非常脆,食后香味在口腔中久久不能散去。
宁国笋干:宁国采用竹笋作为原始材料,通过一系列的加工后而形成。其色泽金黄,呈现半透明的状态,肉厚且脆,经过蒸煮后香气袭人,入口非常鲜嫩,是很多菜中不可缺少的一个佐料。
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