黄山毛尖是红茶还是绿茶
黄山毛尖是一种茶叶,产于安徽省黄山区新明乡,其茶叶品质优异,色、香、味、形独特,是中国的名茶之一。那么,黄山毛尖属于红茶还是绿茶呢?
黄山毛尖是属于绿茶的,是半烘半炒型绿茶,是纯天然的高山优品茶。黄山毛尖采摘时间在清明左右至谷雨间,采摘初展的单芽为主及一芽一叶,经采摘、摊晾、杀青、理条、烘干等几道工序,保持了原有的天然营养成分,更突显特色。
黄山毛尖的成品茶不仅保持了原有的天然营养成份,并更充分地体现了名优茶的色、香、味、形地方特色。并相继荣获99年第三届“中茶杯”全国名优茶评比一等奖,2000年中国国际博览交易会国际名茶金奖。是中国的名茶之一。
黄山毛尖的功效
抗衰老
毛尖内含有的茶多酚能清除使人体衰老的自由基。减少不饱和脂肪酸脂肪酸的氧化,从而达到抗衰老的功效。
美白
毛尖的维生素C本身有美白的作用,类黄酮能增加维生素C的抗氧化能力。夏天饮用有美白的作用。
减肥
茶多酚能减少体内血脂的含量,鞣酸能增加胃液的分泌,增加脂肪的分解能力,从而达到减肥的功效。
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