碱石灰可以作为食品干燥剂?
碱石灰可以作为食品干燥剂?的答案是:不能。
碱石灰一般不作为食品干燥剂使用。碱石灰又称钠石灰,白色或米黄色粉末,疏松多孔,是氧化钙(CaO,大约75%),水(H₂O,大约20%),氢氧化钠(NaOH,大约3%),和氢氧化钾(KOH,大约1%)的混合物。碱石灰也是一种防潮剂,在其中构成部分中的氢氧化钙具有干躁的功效,关键用以干躁中性化或是偏碱的气体,比如:NH₃,CO,O₂,N₂,H₂,PH₃,进而获得含残渣偏轻的氧气。
防潮剂分成偏碱、中性化和酸碱性,在挑选的情况下要先明确物质的酸碱度才能够开展干躁。碱石灰在具备干躁作用的另外,也具备消化吸收作用,能根据反映消化吸收气体,绝大多数归属于酸碱性的气体,例:SO₂,H₂S,HCl,CO₂等酸性气体,把这种气体除去后,就把混和在目地气体中的残渣给去除开,因而还可以做到提纯去杂。
碱石灰的主要用途
氢氧化钠在社会经济中有广泛运用,很多产业部门都需要氢氧化钠。应用氢氧化钠数最多的单位是化学品的生产制造单位,次之是造纸工业、冶炼、炼钨、涤纶、人造棉布料和香皂生产制造单位。此外,在生产染剂、塑胶、药物及有机化学化工中间体,旧硫化橡胶的再造,制金属钠、水的电解及其碳酸盐生产中,制得硼沙、铬盐、锰酸盐、聚磷酸盐等,还要应用很多的氢氧化钠。工业级氢氧化钠溶液应合乎国家行业标准GB209-93;工业级离子交换膜法氢氧化钠溶液应合乎国家行业标准GB/T11199-89;化学纤维用氢氧化钠溶液应合乎国家行业标准GB11212-89;服用氢氧化钠溶液应合乎国家行业标准GB5175-85。
可以做干燥剂的物质有多种,可分为酸性干燥剂、中性干燥剂、碱性干燥剂。
1、酸性干燥剂:浓硫酸、五氧化二磷、硅胶,用于干燥酸性或中性气体,其中浓硫酸不能干燥硫化氢、溴化氢、碘化氢的强还原性的酸性气体。
2、中性干燥剂:无水硫酸铜、氯化钙,一般气体都能干燥,但氯化钙不能干燥氨气。
3、碱性干燥剂:碱石灰(CaO与NaOH的混合物)、生石灰(CaO)、NaOH固体,用于干燥中性或碱性气体。
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