生活科普馆醋会的知识精选
精彩的醋会专题，为您提供了醋会方面的知识，醋会方面的经验和技巧，让您成为醋会方面的精明人，在生活中总会遇上不知所措的事情，不知如何是好的情况，醋会专题为您解决醋会方面的难题，本站还整合了生活方面的人们长期累积的经验和窍门，请关注我吧。
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![醋会腐蚀不锈钢吗]( "醋会腐蚀不锈钢吗")
醋会腐蚀不锈钢吗
1、一般正规厂家生产的不锈钢，使用的是具备耐腐蚀功能的材料，拥有很好的耐酸功能。2、而醋的浓度比较低，只能算是弱酸，所以不容易被锈蚀。3、如果放醋之后，有显著的锈蚀痕迹，则说明不锈钢材质非常的差。关于醋会腐蚀不锈钢...
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![醋会结冰吗]( "醋会结冰吗")
醋会结冰吗
醋会结冰吗的答案是：会醋是会结冰的。只不过醋的冰点会随着醋含量的不同而改变。一般食用醋在5%左右，它的冰点是在零下十多度左右，所以一般零度它不结冰，会被误认为不结冰。而纯的醋酸，会再十几度变成固体，工业上使用的高浓...
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![用白醋洗衣服会不会掉色]( "用白醋洗衣服会不会掉色")
用白醋洗衣服会不会掉色
1、用白醋洗衣服不会掉色。因为白醋是酸性液体，可以抗氧化，洗衣服时可以起到护色作用。2、在洗涤衣服之前，往洗衣服的水中加上适量白醋，量不能太多，否则容易给浅色衣服染色，泡一会儿，可以保证衣服的颜色光洁如新。3、浸泡衣...
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![白醋和陈醋的区别]( "白醋和陈醋的区别")
白醋和陈醋的区别
白醋和陈醋的区别陈醋是以高粱为主料，以以麸皮、水、大米、小麦、豌豆、白砂糖为辅料，加入适量的食用盐和苯甲酸钠形成的；白醋材料相对单一，是以大麦和水作为主要物料，以小麦和玉米为辅，再添加适量的食用盐。从色泽和味觉上...
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![苹果醋会喝醉吗]( "苹果醋会喝醉吗")
苹果醋会喝醉吗
1、苹果醋不会喝醉。2、苹果醋虽然是发酵而成的饮品，但是苹果醋不含酒精，因此是不会喝醉的，不过平时生活中在喝苹果醋的时候还是要注意适量，喝多了也不利于身体健康。3、苹果醋是苹果汁发酵的产物。大规模的苹果醋生产是...
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![醋精和白醋一样吗]( "醋精和白醋一样吗")
醋精和白醋一样吗
醋精和白醋不一样，醋精和白醋都是我们比较常见的醋的种类，它们之间有着比较明显的区别，首先醋精的酸度要更高一些。而醋精是通过化工原料勾兑产生的一种调味品，白醋则不同，白醋属于粮食制作的一种醋的种类。从营养功效方面...
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![醋盐洗脸会变白吗]( "醋盐洗脸会变白吗")
醋盐洗脸会变白吗
1、白醋加盐加水洗脸可以让肤色白嫩，可以把白醋兑到洗脸水中，或者买一瓶矿泉水把白醋兑到里面，每次洗完脸的时候用喷壶喷在脸上。这样做可以起到淡化色斑、美白皮肤的作用。2、润肤：将醋和蜂蜜各1至2汤匙，用温开水冲服，每天...
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![米醋是白醋吗]( "米醋是白醋吗")
米醋是白醋吗
1、米醋不是白醋，米醋是以大米、高粱或玉米为原料，经过拌曲、入坛发酵而得到的，白醋是由酒精为底料发酵而成，是酒精经过化学反应转化成醋酸再经过发酵而成。2、米醋和白醋颜色也不太一样，米醋颜色属于红浅色，白醋更清澈一些...
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![白米醋是白醋吗]( "白米醋是白醋吗")
白米醋是白醋吗
白米醋和白醋的颜色是一样的，基本上看上去都差不多，我们在生活中也都会用到这两种醋。其实生活中，这两种醋是有差别的，很多时候很多人都会混淆这两种醋。白米醋是不等于白醋的。1、白米醋和白醋的制成的原料和工序是不同...
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![醋溜土豆丝放白醋还是陈醋]( "醋溜土豆丝放白醋还是陈醋")
醋溜土豆丝放白醋还是陈醋
1、醋溜土豆丝一般建议用白醋，白醋的作用是让土豆丝保持脆脆的口感，不让土豆丝变软。2、而且用白醋做出来的醋溜土豆丝味道也会更加酸爽，刺激味蕾，颜色也非常好看。3、当然，如果没有白醋，偶尔用下米醋或陈醋也可以，就是颜色...
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![黑醋是什么醋]( "黑醋是什么醋")
黑醋是什么醋
人们通常将黑醋称为“陈醋”，黑醋是以高粱为主要原料经过发酵酿造而成的。据记载，醋的发展历史悠久，人们一般将醋分为以固态发酵的黑醋，以及以液态发酵而成的红醋或者白醋等。一般在烹饪时，要掌握好使用醋的时间，最好是在食...
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![糖醋排骨用米醋还是陈醋]( "糖醋排骨用米醋还是陈醋")
糖醋排骨用米醋还是陈醋
做糖醋排骨，推荐用米醋。因为米醋是大米酿造，除了酸味还有甜味，适合用来做糖醋味的菜，糖醋排骨、糖醋里脊都可以用米醋。而陈醋是高粱酿造，酸味浓郁，颜色较重，适合用来做酸味较重的菜。陈醋适合做饺子、包子、面条的蘸食。糖...
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![陈醋和白醋的区别]( "陈醋和白醋的区别")
陈醋和白醋的区别
1、制作材料不同提到陈醋，首先想到的是山西老陈醋，山西老陈醋是中国四大名醋之一，陈醋是以高粱为主料，以以麸皮、水、大米、小麦、豌豆、白砂糖为辅料，加入适量的食用盐和苯甲酸钠形成的，而白醋材料相对单一，是以大麦和水作...
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![白醋泡衣服会不会伤衣服]( "白醋泡衣服会不会伤衣服")
白醋泡衣服会不会伤衣服
视情况而定。白醋浓度过高时会损坏衣物纤维，影响衣物穿着寿命。建议使用1比100的比例调配。通常白醋泡衣服不会使衣服掉色，用白醋浸泡还可以起到固色的作用。可白醋用于有颜色或浅色的衣服的浸泡清洗，且浸泡衣服的材质范...
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![醋精是白醋吗]( "醋精是白醋吗")
醋精是白醋吗
醋精，其主要成分为醋酸，系用可食用的冰醋酸稀释而成。醋精因含有较高浓度的醋酸而有很强的酸味，使用时应进行稀释；一般规定醋酸含量不能超过3-4%。白醋是烹调的酸味辅料，色泽透亮、酸味醇正。主要原料有水、大米、食用酒精...
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![香醋和陈醋的区别]( "香醋和陈醋的区别")
香醋和陈醋的区别
香醋和陈醋的区别醋是一种发酵的酸味液态调味品，在我国已有2000多年的食用历史。醋的种类很多，其中以香醋和陈醋为最佳。1、原料不同陈醋是以高粱、大麦、豌豆、水等粮食为原料，而香醋的主要原料是糯米，其中还含有特别的...
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![喝了苹果醋会酒驾吗]( "喝了苹果醋会酒驾吗")
喝了苹果醋会酒驾吗
不会，苹果醋虽然是发酵而成的饮品，但是苹果醋不含酒精，因此是不会喝醉的，不过平时生活中在喝苹果醋的时候还是要注意适量，喝多了也不利于身体健康。苹果醋是用苹果原醋采用二次发酵而成的，二次发酵通常指的是液态发酵，液态发...
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![用醋的话衣服不会变黑吗]( "用醋的话衣服不会变黑吗")
用醋的话衣服不会变黑吗
衣服放久了发黄不要用醋清洗，用醋清洗起不到任何效果。清洗发黄衣物的方法：其实，衣服会变黄多半是荧光剂变弱。想要衣物恢复洁白亮丽，可以用洗米水加橘子皮，简单又有效。1、保留洗米水或是将橘子皮放入锅内加水烧煮后，将泛...
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![红醋和白醋的区别]( "红醋和白醋的区别")
红醋和白醋的区别
1、原料不同：陈醋是以高粱，麸皮，谷糠和水为主要原料，以大麦，豌豆所制大曲为糖化发酵剂，经酒精发酵后，再经固态醋酸发酵，熏醅，陈酿等工序酿制而成。而白醋的原料比较单一，有大麦和水，另外还添加了一些小麦和玉米。2、状态不同：陈醋...
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![寿司醋是什么醋]( "寿司醋是什么醋")
寿司醋是什么醋
寿司醋是日本一种以米为原材料制作而成的佐料。寿司醋是由米和酒精混合所酿制而成，其颜色为淡黄色，味道是淡酸，是制作寿司时不可或缺的一种材料。其中寿司中的酸味就来自于寿司醋，制作寿司放醋的主要原因就是可以使米更加...
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![香醋是什么醋]( "香醋是什么醋")
香醋是什么醋
醋是一种发酵的酸味液态调味品，以含淀粉类的粮食(高粱、黄米、糯米、籼米等)为主料，谷糠、稻皮等为辅料，经过发酵酿造而成。醋在烹调中为主要的调味品之一，以酸味为主，且有芳香味，用途较广，是糖醋味的主要原料。它能去腥解腻...
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![糖醋鱼用白醋还是红醋]( "糖醋鱼用白醋还是红醋")
糖醋鱼用白醋还是红醋
制作这道菜要想味道好建议选用大红浙醋来提酸味，因为大红浙醋带有红色的色泽而且酸味适中，味道较为酸爽，带有酸甜的回味，不会很“呛喉”，这样制作出来的糖醋鱼色泽也更为好看。而白醋的酸味较浓没有色泽，味道较为单一，所以建...
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![陈醋和白醋区别]( "陈醋和白醋区别")
陈醋和白醋区别
陈醋和白醋首先是颜色上的区别，陈醋是褐色或者黑色的，白醋就是白色的；其次是原料的不同，陈醋是以高梁为主要原料，大曲为发酵剂，采用固态醋酸发酵，经陈酿而成的粮谷醋，白醋除了醋酸和水之外不含或极少含其他成分，以蒸馏过的酒发...
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![食醋是什么醋]( "食醋是什么醋")
食醋是什么醋
食醋主要是指我们日常食用的醋，主要有米醋、熏醋、糖醋、酒醋、白醋等。食醋一般是用各种酵母发酵而后形成的一种调味剂，在化学上是一种弱电解质，它们的产地不同，所以食醋中醋酸的含量也不相同，但普遍基本大约都在五度到八...
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![醋泡花生米用白醋还是黑醋]( "醋泡花生米用白醋还是黑醋")
醋泡花生米用白醋还是黑醋
醋泡花生米用的是陈醋（黑醋）。准备事先炒好一盘花生米、洋葱。洋葱剥皮洗净切小块。调料汁：碗内放入2勺酱油。3勺白糖，4勺醋，5勺水，搅匀。搅匀的料汁倒入锅内烧开，晾凉就可以用了，晾凉的料汁会变得相对浓稠一些。把料汁倒入碟...
