生活科普馆蛤酱的知识精选
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![海鲜花蛤酱炒面怎么做好吃]( "海鲜花蛤酱炒面怎么做好吃")
海鲜花蛤酱炒面怎么做好吃
主食材：挂面50克，黄蚬子2个，龙虾尾适量，虾爬肉适量，茄子适量，杏鲍菇一小段，角瓜一小段，鸡蛋1个。配料：花蛤酱一勺，披萨酱一勺半，圆葱适量，蒜4瓣，盐少许，辣椒油适量。步骤1:圆葱切丝，蒜切片步骤2:角瓜茄子切细条，杏鲍菇撕丝步骤3:准备...
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![杏鲍菇虾仁花蛤酱之香辣草鱼怎么做好吃]( "杏鲍菇虾仁花蛤酱之香辣草鱼怎么做好吃")
杏鲍菇虾仁花蛤酱之香辣草鱼怎么做好吃
主食材：草鱼5块，食方平之杏鲍菇虾仁花蛤酱2勺。配料：生姜5片，水适量，大蒜一瓣，盐巴少量，鸡精一汤匙，生抽一勺，料酒一勺，蒜苗适量，淀粉5勺。步骤1:备料:鱼用的是草鱼，特别大，所以只切了5块，每块轻轻抹上淀粉，大蒜切小块，蒜叶切段，刚刚拿...
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![杏鲍菇虾仁花蛤酱烩面怎么做好吃]( "杏鲍菇虾仁花蛤酱烩面怎么做好吃")
杏鲍菇虾仁花蛤酱烩面怎么做好吃
主食材：面条200克。配料：杏鲍菇虾仁花蛤酱10克。步骤1:超级简单...
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![肉末花蛤酱拌米线怎么做好吃]( "肉末花蛤酱拌米线怎么做好吃")
肉末花蛤酱拌米线怎么做好吃
主食材：米线300克，酸萝卜100克。配料：食平方花蛤辣酱30克，郫县豆瓣酱10克，生抽5毫升，大蒜5克，蚝油5克，陈醋5毫升，白砂糖5克。步骤1:米线用温水泡发一小时。步骤2:猪肉剁成肉末。步骤3:酸萝卜洗净切条。步骤4:锅中水开后把米线...
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![杏鲍菇虾仁花蛤酱拌时蔬怎么做好吃]( "杏鲍菇虾仁花蛤酱拌时蔬怎么做好吃")
杏鲍菇虾仁花蛤酱拌时蔬怎么做好吃
主食材：圆白菜150克，胡萝卜60克，黄瓜60克，辣椒50克，黑木耳30克。配料：杏鲍菇虾仁花蛤酱适量。步骤1:胡萝卜洗干净切成滚刀块步骤2:圆白菜洗干净切成块步骤3:黄瓜洗干净去皮切成滚刀块步骤4:圆白菜、胡萝卜、辣椒、黑木耳入...
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![花蛤酱馍馍怎么做好吃]( "花蛤酱馍馍怎么做好吃")
花蛤酱馍馍怎么做好吃
主食材：面粉200克，发酵粉2克。配料：杏鲍菇虾仁花蛤酱适量，牛奶适量，鸡蛋一个。步骤1:准备牛奶倒入盆中，加入鸡蛋一个。步骤2:放入面粉发酵粉步骤3:和成面团醒发2倍大步骤4:准备花蛤酱步骤5:将面团擀成薄片步骤6:抹上花蛤酱...
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![花蛤酱香娃娃菜怎么做好吃]( "花蛤酱香娃娃菜怎么做好吃")
花蛤酱香娃娃菜怎么做好吃
主食材：娃娃菜1棵，粉丝1卷，花蛤酱2勺。配料：大蒜6瓣，小葱1根，生抽2勺，食用油适量。步骤1:娃娃菜切长条，下锅焯水3分钟步骤2:捞出摆盘步骤3:粉丝焯水后过凉水，切成小段，铺在娃娃菜上面步骤4:蒜末小火炒香后铺在粉丝上步骤5:撒上...
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![低卡低脂|韩式白菜蛤蜊大酱汤的做法]( "低卡低脂|韩式白菜蛤蜊大酱汤的做法")
低卡低脂|韩式白菜蛤蜊大酱汤的做法
主食材：白菜300克，花蛤500克，杏鲍菇100克，酱鹰嘴豆50克。配料：豆瓣酱2大勺，料酒20毫升。步骤1:锅内倒入适量的清水步骤2:将花蛤倒入加入20ml料酒步骤3:煮沸后捞出花蛤步骤4:在锅底铺上白菜块步骤5:在放入杏鲍菇片步骤6:放入...
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![花蛤辣酱爆螺丝的做法]( "花蛤辣酱爆螺丝的做法")
花蛤辣酱爆螺丝的做法
主食材：螺丝500克。配料：花蛤辣酱1茶匙，生抽1茶匙，料酒2茶匙，细盐适量，白糖适量，蒜姜葱辣椒适量。步骤1:泡洗养剪好螺丝步骤2:备酱及葱姜蒜末。步骤3:锅里加油，爆香食材。步骤4:再下螺丝炒出味。步骤5:加入调味品及适量清水焖...
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![花蛤香辣酱拌面怎么做好吃]( "花蛤香辣酱拌面怎么做好吃")
花蛤香辣酱拌面怎么做好吃
主食材：面条2个，胡萝卜100只。配料：花蛤香辣酱2勺，香菜20克胡萝卜，凉拌酱油适量。步骤1:食材：鸡蛋面、花蛤香辣酱、香菜、胡萝卜、凉拌酱油。步骤2:胡萝卜去皮洗净切丝，香菜洗净沥干水，所有食材备用好。步骤3:锅里倒入适量的...
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![花蛤辣酱爆螺丝怎么做好吃]( "花蛤辣酱爆螺丝怎么做好吃")
花蛤辣酱爆螺丝怎么做好吃
主食材：螺丝500克。配料：花蛤辣酱1茶匙，生抽1茶匙，料酒2茶匙，细盐适量，白糖适量，蒜姜葱辣椒适量。步骤1:泡洗养剪好螺丝步骤2:备酱及葱姜蒜末。步骤3:锅里加油，爆香食材。步骤4:再下螺丝炒出味。步骤5:加入调味品及适量清水焖...
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![杏鲍菇虾仁花蛤酱炒儿菜的做法]( "杏鲍菇虾仁花蛤酱炒儿菜的做法")
杏鲍菇虾仁花蛤酱炒儿菜的做法
主食材：儿菜300克，杏鲍菇虾仁花蛤酱一勺。配料：葱花适量，豆瓣酱一勺。步骤1:热锅热油爆香葱花步骤2:放入一勺豆瓣酱，炒出红油步骤3:放入儿菜，翻炒均匀步骤4:加入杏鲍菇虾仁花蛤酱，翻炒均匀步骤5:食平方杏鲍菇虾仁花蛤酱，麻、...
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![花蛤酱拌面怎么做好吃]( "花蛤酱拌面怎么做好吃")
花蛤酱拌面怎么做好吃
主食材：意面170克，香葱5颗，香菇3朵，芦笋5根，鹌鹑蛋5个，香肠3根。配料：生抽2大勺，榨菜少许，花生米适量，杏鲍菇虾仁花蛤酱2勺。步骤1:锅内加水加盐，烧开倒入意面，大火煮开约12分钟步骤2:芦笋切段步骤3:香菇切片步骤4:香肠切片步骤5:...
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![杏鲍菇虾仁花蛤酱炒儿菜怎么做好吃]( "杏鲍菇虾仁花蛤酱炒儿菜怎么做好吃")
杏鲍菇虾仁花蛤酱炒儿菜怎么做好吃
主食材：儿菜300克，杏鲍菇虾仁花蛤酱一勺。配料：葱花适量，豆瓣酱一勺。步骤1:热锅热油爆香葱花步骤2:放入一勺豆瓣酱，炒出红油步骤3:放入儿菜，翻炒均匀步骤4:加入杏鲍菇虾仁花蛤酱，翻炒均匀步骤5:食平方杏鲍菇虾仁花蛤酱，麻、...
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![杏鲍菇虾仁花蛤酱之香辣草鱼的做法]( "杏鲍菇虾仁花蛤酱之香辣草鱼的做法")
杏鲍菇虾仁花蛤酱之香辣草鱼的做法
主食材：草鱼5块，食方平之杏鲍菇虾仁花蛤酱2勺。配料：生姜5片，水适量，大蒜一瓣，盐巴少量，鸡精一汤匙，生抽一勺，料酒一勺，蒜苗适量，淀粉5勺。步骤1:备料:鱼用的是草鱼，特别大，所以只切了5块，每块轻轻抹上淀粉，大蒜切小块，蒜叶切段，刚刚拿...
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![杏鲍菇虾仁花蛤酱发面小饼怎么做好吃]( "杏鲍菇虾仁花蛤酱发面小饼怎么做好吃")
杏鲍菇虾仁花蛤酱发面小饼怎么做好吃
主食材：面粉250克，水130克，杏鲍菇虾仁花蛤酱1瓶。配料：植物油30克，酵母2克。步骤1:准备好材料步骤2:将面粉、酵母、水放入厨师机步骤3:揉成光滑的面团步骤4:放到温暖的地方发酵至两倍大步骤5:发酵好的面团轻揉排气后，分成大...
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![花蛤辣酱炒荞麦面怎么做好吃]( "花蛤辣酱炒荞麦面怎么做好吃")
花蛤辣酱炒荞麦面怎么做好吃
主食材：食平家杏鲍菇虾仁花蛤辣酱4小勺，荞麦面1把，小青菜5颗，火腿肠3根。配料：老抽1勺。步骤1:水烧开，荞麦面煮5分钟。步骤2:捞出控水份。步骤3:放上橄榄油步骤4:加两小勺辣酱炒香！步骤5:加入面条步骤6:依次是老抽步骤7:加入...
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![花蛤酱拌面怎么做]( "花蛤酱拌面怎么做")
花蛤酱拌面怎么做
主食材：花蛤酱一瓶，黄豆酱1勺，甜面酱1勺。配料：肉1块，料酒适量，水适量，油适量，洋葱半个，青椒1个，胡萝卜半个，葱适量，姜适量，小米辣适量，盐适量，生抽适量。步骤1:今天来个拌面吃！步骤2:肉一块，片、丝、末随意，步骤3:肉+生抽+料酒+盐腌制，...
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![花蛤辣酱炒荞麦面怎么做]( "花蛤辣酱炒荞麦面怎么做")
花蛤辣酱炒荞麦面怎么做
主食材：食平家杏鲍菇虾仁花蛤辣酱4小勺，荞麦面1把，小青菜5颗，火腿肠3根。配料：老抽1勺。步骤1:水烧开，荞麦面煮5分钟。步骤2:捞出控水份。步骤3:放上橄榄油步骤4:加两小勺辣酱炒香！步骤5:加入面条步骤6:依次是老抽步骤7:加入...
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![文蛤和花蛤的区别]( "文蛤和花蛤的区别")
文蛤和花蛤的区别
文蛤又称为花蛤，别名华哥，另有称谓为丽文蛤、蚶仔（hān-zǎi）、粉蛲（fěn-náo），白仔，是属于双壳纲帘蛤目帘蛤科的贝类，是重要的食用贝类之一。文蛤原产地为日本，朝鲜半岛、中国大陆、台湾沿岸也有分布。台湾西南沿海的沙岸有养...
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![杏鲍菇虾仁花蛤酱拌时蔬的做法]( "杏鲍菇虾仁花蛤酱拌时蔬的做法")
杏鲍菇虾仁花蛤酱拌时蔬的做法
主食材：圆白菜150克，胡萝卜60克，黄瓜60克，辣椒50克，黑木耳30克。配料：杏鲍菇虾仁花蛤酱适量。步骤1:胡萝卜洗干净切成滚刀块步骤2:圆白菜洗干净切成块步骤3:黄瓜洗干净去皮切成滚刀块步骤4:圆白菜、胡萝卜、辣椒、黑木耳入...
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![花蛤酱炒饭怎么做好吃]( "花蛤酱炒饭怎么做好吃")
花蛤酱炒饭怎么做好吃
主食材：米饭1碗，胡萝卜1截，黄瓜1截，杏鲍菇虾仁花蛤酱2勺。配料：油适量，盐适量。步骤1:准备食材。步骤2:鸡蛋打散。步骤3:胡萝卜和黄瓜切丁。步骤4:把油烧热，炒香米饭。步骤5:倒入蛋液，翻炒均匀。步骤6:加入胡萝卜和黄瓜炒断生...
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![花蛤酱香娃娃菜的做法]( "花蛤酱香娃娃菜的做法")
花蛤酱香娃娃菜的做法
主食材：娃娃菜1棵，粉丝1卷，花蛤酱2勺。配料：大蒜6瓣，小葱1根，生抽2勺，食用油适量。步骤1:娃娃菜切长条，下锅焯水3分钟步骤2:捞出摆盘步骤3:粉丝焯水后过凉水，切成小段，铺在娃娃菜上面步骤4:蒜末小火炒香后铺在粉丝上步骤5:撒上...
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![花蛤的做法爆炒花蛤]( "花蛤的做法爆炒花蛤")
花蛤的做法爆炒花蛤
1．吐好泥的花蛤洗净备用。2．蒜和葱切段，姜切片、蒜瓣拍碎，紫苏只取叶子切细。3．炒锅烧热后加油，油烧热后放姜、蒜米、辣椒米，爆香。1、4．再加葱白、蒜白翻炒。2、5．倒入花蛤翻炒，倒入料酒继续翻炒。3、6．盖上锅盖，等花蛤的壳陆续...
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![花蛤辣酱蔬菜面怎么做好吃]( "花蛤辣酱蔬菜面怎么做好吃")
花蛤辣酱蔬菜面怎么做好吃
主食材：苦荞面70克，花蛤辣酱2勺。配料：黄瓜适量，圣女果适量，卤蛋半个。步骤1:准备好食材步骤2:黄瓜切丁，圣女果和卤蛋切两半步骤3:面条煮熟后捞出步骤4:另起一锅炒黄瓜丁和面条，加入两勺辣酱步骤5:炒匀即可出锅。食平方杏鲍...
